夏季是梨一年中營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)量最大、生殖生長(zhǎng)最快的時(shí)期，同時(shí)也是梨受外界條件影響最大的時(shí)期。此期，梨對(duì)肥水條件要求較高，而又易受病蟲的危害，管理水平的高低對(duì)梨的產(chǎn)量和果品的質(zhì)量都會(huì)產(chǎn)生重大影響。為了提高酥梨的果實(shí)品質(zhì)，針對(duì)酥梨的生長(zhǎng)特點(diǎn)，要進(jìn)行細(xì)致的夏季管理。
施肥與灌水
對(duì)畝產(chǎn)4000~4500公斤的果園，可每畝施氮、磷、鉀含量為12%、16%與28%的復(fù)合肥75公斤，6~8月共施2次，用施肥槍施用最好。夏季多施鉀肥，可提高酥梨含糖量。另外，將煮熟的黃豆撒于樹(shù)冠下，并淺翻一下(穴施效果差)，以每畝5~10公斤為宜，可提高酥梨風(fēng)味。在施肥的同時(shí)，注意及時(shí)灌水，以促進(jìn)果實(shí)膨大。
噴藥防病蟲害
夏季可交替噴施百泰、世高、安泰生與甲基托布津等藥劑防病，每15天噴施一次。用來(lái)福靈與阿維菌素防治梨木虱等害蟲，若梨木虱危害嚴(yán)重，可用畝特旺5000倍液(不需添加助劑，以免引起果面黑斑)防治。為加強(qiáng)樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)，可根據(jù)樹(shù)勢(shì)在噴藥的同時(shí)加入尿素或磷酸二氫鉀或鐵、鋅、硼等微量元素或天之諾(葉面肥)1200倍液，噴施3~4遍。為防止降低果實(shí)品質(zhì)，不可噴施波爾多液與乙霜靈，前者可使果皮增厚(因果未套袋)，降低含糖量;后者可使果面變紅，降低果品的商品價(jià)值。
疏除多余新梢
合理的樹(shù)形結(jié)構(gòu)是果品優(yōu)質(zhì)的前提，對(duì)背上新梢原則上要全部疏除，疏除過(guò)多的細(xì)弱枝、競(jìng)爭(zhēng)枝和剪鋸口枝等，以打開(kāi)光路，增強(qiáng)葉片光合作用，促進(jìn)果實(shí)膨大與花芽分化。同時(shí)，對(duì)坐果少、遮光嚴(yán)重的直立枝(組)進(jìn)行回縮或疏除。
繼續(xù)疏果
疏果未結(jié)束的，要繼續(xù)疏果，在保證產(chǎn)量的前提下，盡量多疏去花萼宿存的“公梨”。同時(shí)，去掉果實(shí)萼部殘存的花瓣，否則會(huì)使果實(shí)產(chǎn)生銹斑。
果園生草
在清除春季雜草的基礎(chǔ)上，盡量保留夏季生長(zhǎng)的禾本科草，實(shí)行行間(自然)生草、行內(nèi)清耕，有條件的果園可人工生草，如三葉草、高羊毛、紫花苜蓿、毛葉苕子等，以充分利用光能，提高土壤有機(jī)質(zhì)。