“宮廷普洱?現(xiàn)在都是9012年了,大清朝早就滅亡了”
“宮廷普洱是給以前皇帝喝的那些?”
“宮廷普洱,我們這些老百姓怎么喝的起?”
“宮廷普洱,這是噱頭吧?”
“宮廷普洱是不是比較貴?”
可能是宮廷劇看多了,一聽到宮廷普洱,會馬上腦補(bǔ)宮廷里的場景。在我們的潛意識中,一旦沾上了宮廷二字,都是貴重的。那宮廷普洱到底是什么回事?
據(jù)史料記載:“于二月間采蕊極細(xì)而白,謂之毛尖,以作貢,貢后方許民間販賣。”意思是,每到了普洱茶采摘的時節(jié),先把上等的芽尖制作成最好的茶進(jìn)貢給朝廷,剩下的,才允許像民間開放。而這種“極細(xì)而白毛尖”,就是傳說中的宮廷普洱。
在古代,宮廷是身份的象征,在普洱茶來講,就意味著品質(zhì)最佳的。在現(xiàn)代,宮廷普洱是普洱等級的標(biāo)志。人們將將普洱茶原材料按品質(zhì)高低分為:宮廷,特級,一,三,五,七,九,一共七個等級,嫩度等級最高的是宮廷,依次降低。
直到今天,真正的宮廷普洱也是如此。宮廷普洱,意味著幼嫩的芽頭要達(dá)到70%以上。
這也是宮廷普洱貴的原因。宮廷普洱貴,并非因為它曾經(jīng)是貢茶,而是因為其品質(zhì)。試想一下,一顆茶樹有多少芽頭?可以說是茶樹最金貴的部分,能不貴么?其次,是因為制作普洱茶難度大,雖市面上有不少宮廷普洱,可,好的出品并不多。
要是在以前,只有皇室貴族才能喝到一杯正宗的宮廷普洱,其他人,很難一睹“芳容”。
如今,宮庭普洱猶如“舊時王謝堂前燕,飛入尋常百姓家。”
總而言之,宮廷普洱并非是商家了為了銷售杜撰出來的“噱頭”,而是真正意義上的“貢茶”。
那宮廷普洱如何沖泡更好喝?
只需記住一點,普通的普洱茶是5秒才出湯,宮廷普洱是3秒出湯。因為茶的內(nèi)含物質(zhì)浸出的速度比較快,不能按尋常的出湯時間來。