圖為：蒲公英茶
有些中老年人常因用眼過度，出現(xiàn)頭暈眼花、腰酸背痛、頭昏腦脹等情況。為您推薦一個蒲公英茶飲的食療方，有助于緩解眼疲勞。
做法：曬干的蒲公英花蕾6克，綠茶2克。每天一劑，水煎當(dāng)茶服。也可用干蒲公英10克或鮮品蒲公英60克。
療效：蒲公英的花蕾、葉子、根莖均可入藥，是一味珍貴的中草藥，性味甘、苦、寒，有清熱解毒、消癰散結(jié)、消炎、涼血、利尿、利膽、健胃等多種功能。蒲公英始載于《唐本草》，“蒲公草，葉似苦苣，花黃，斷有白汁，人皆啖之。”民國醫(yī)家張錫純《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》中記載，蒲公英能“治眼疾腫疼，或胬肉遮睛、赤脈絡(luò)目、目睛脹疼、目疼連腦、羞明多淚等一切虛火實熱之證……”。文中提及，可以用鮮蒲公英煎湯兩碗，溫服一碗，余一碗趁熱熏洗。
蒲公英能緩解用眼過度的問題。采集新鮮蒲公英做菜吃，對于上火時頭暈、眼紅、脾氣急躁等癥狀都有很好的緩解作用。蒲公英性寒涼，因此陽虛外寒、脾胃虛弱者忌用。