品鑒茶通常需要考慮泡茶“三要素”之間的關(guān)系，才能將茶泡好。
泡茶三要素當(dāng)中的投茶量、水溫、出湯速度任意改變一項(xiàng)，茶湯的表現(xiàn)都會(huì)有所不同，所以茶葉的沖泡與品鑒是十分有趣的。
有時(shí)工作又想要喝茶時(shí)，會(huì)用“清淡溫飲”的泡法泡普洱茶，清淡溫飲就是投茶減半、寬壺慢泡；這樣的沖泡方式，不考驗(yàn)沖泡技巧，沖泡出來(lái)的茶湯茶味均衡，湯香交融，能夠很好地展現(xiàn)茶韻。“清淡溫飲”的泡法雖不同于“三要素”的泡法，卻別有一番滋味。
茶湯長(zhǎng)含于口中，慢慢咽下，別有一番韻味。