山頭茶文化，山頭茶是什么？

發(fā)布時間：2024-03-22

云南地形氣候環(huán)境特殊，高緯度、高海拔，低緯度、低海拔的一致性，加上地理位置特殊、地形復雜，造成了云南茶區(qū)區(qū)域性差異明顯，垂直變化十分顯著。
年溫差小、日溫差大；雨量充沛、旱雨季分明，降雨量北少南多，分布不均。
在這樣的區(qū)間小氣候差異條件下，加上部分茶種與生長形態(tài)不同，帶來了茶樹之間內含成分的細微性差異，而正是這些差異，造成了各茶山茶葉茶質有著明顯的不同特點。
所以出現(xiàn)了普洱茶一山一味的多樣化特點，也帶來了云南普洱茶多種多樣的山頭茶文化。