自本世紀(jì)以來(lái)，普洱茶投資收藏市場(chǎng)幾度起起伏伏。普洱自古就有，但“老茶”的概念可不是歷來(lái)就有，上世紀(jì)九十年代港臺(tái)商人對(duì)老茶的推崇推動(dòng)了普洱茶收藏市場(chǎng)的發(fā)展。鄧時(shí)海先生提出的普洱茶“越陳越香”和“喝熟茶、藏生茶、品老茶”更是被奉為普洱茶投資收藏之真言。但不是所有的普洱茶都具有越陳越香的特質(zhì)，也不是哪一款普洱茶都具備投資增值的屬性。
而現(xiàn)如今在普洱茶界流行一種新言論：從品飲收藏的角度，喝新茶要喝臨滄茶，收藏要藏易武茶可能才是最佳的選擇。這是為什么呢？拋開(kāi)臨滄茶的品飲，單看易武茶，有何證據(jù)可以論證它的投資收藏價(jià)值呢？那就得一一道來(lái)。
1.貢茶輝煌歷史背后的珍貴品質(zhì)
要說(shuō)易武茶的收藏投資價(jià)值，就我們得先來(lái)談?wù)勊妮x煌歷史。易武產(chǎn)茶歷史悠久，據(jù)李石《續(xù)博物志》記載，“茶出銀生諸山，西番之用普茶，已自唐時(shí)。”可知，易武茶山在唐朝時(shí)期已將開(kāi)始產(chǎn)茶。而其輝煌的時(shí)期是在嘉慶和道光年間；現(xiàn)在藏茶界珍視的四大貢茶茶莊：“易武同慶號(hào)”、“宋聘號(hào)”、“福元昌號(hào)”、“同興號(hào)”基本來(lái)自于易武，易武普洱茶作為貢茶進(jìn)京始于清康熙年間，一直延續(xù)。易武貢茶的價(jià)值十分珍貴，據(jù)史料記載，清嘉慶年間，當(dāng)時(shí)的首富和珅被抄家的時(shí)候，嘉慶皇帝專門批示只要和珅私藏的普洱茶，其余金銀珠寶，房產(chǎn)田地一律上繳國(guó)庫(kù)；毫無(wú)疑問(wèn)這批普洱茶價(jià)值是在黃金白銀之上的，否則也不會(huì)引得嘉慶帝和和珅大人這般重視。
2.絕佳的生態(tài)環(huán)境造就高品質(zhì)普洱
不得不提的還有易武產(chǎn)區(qū)的自然環(huán)境，都說(shuō)高山云霧出好茶。易武也不例外：易武地處北回歸線以南的低緯度高原地區(qū)，年平均氣溫17.2℃；土壤為微酸性土，是大葉種普洱茶最為理想的生長(zhǎng)環(huán)境。適宜的降雨量和河流的配合形成了易武的“茶園濕潤(rùn)生態(tài)環(huán)境”。這為易武茶樹(shù)的生長(zhǎng)提供了充足的水資源。易武茶區(qū)山高林深，茶區(qū)內(nèi)生長(zhǎng)著椿樹(shù)、香樟樹(shù)、榕樹(shù)等高大喬木，和茶樹(shù)一起，構(gòu)成了易武茶山良好的生態(tài)環(huán)境，生態(tài)系統(tǒng)極其完備；好的生態(tài)環(huán)境使得易武茶在原料階段就形成了獨(dú)特的品質(zhì)，這為其在后期的轉(zhuǎn)化打下了良好的基礎(chǔ)。
至于易武茶的滋味口感，很多人都說(shuō)“易武柔”；這除了自然生長(zhǎng)環(huán)境帶給它的湯香水柔的特質(zhì)之外，還和易武當(dāng)?shù)氐闹撇韫に囉嘘P(guān)。易武茶都是輕度殺青、輕度揉捻而成的松拋條。輕殺青輕揉捻，茶葉的內(nèi)質(zhì)層密度大，加工工藝并無(wú)太多破壞釋放出來(lái)，茶質(zhì)大部分在新茶時(shí)隱藏，沒(méi)有溶于水中，所以新茶味道淡，但這樣做對(duì)于茶葉的后期轉(zhuǎn)化非常有利，再加上我們上面提到的易武茶內(nèi)質(zhì)非常豐富，所以它在后期的轉(zhuǎn)化過(guò)程中會(huì)越來(lái)越濃。總的來(lái)說(shuō)，易武茶對(duì)新入門的茶友還是品茶多年的老茶客來(lái)說(shuō)都是非常友好的，剛?cè)肟跁r(shí)柔而不苦不澀，轉(zhuǎn)化到后期又非常驚艷；足以配得上眾多茶友對(duì)它的評(píng)價(jià)：“易武是喝茶人的起點(diǎn)，也是藏茶人的終點(diǎn)”。
3.理性消費(fèi)下易武茶的價(jià)值凸顯
有歷史、有文化、有特點(diǎn)，但要作為投資這些還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，我們能否從中獲得豐厚的回報(bào)才是關(guān)鍵。這幾年茶葉價(jià)格特別是春茶毛料價(jià)格不斷上漲；而易武產(chǎn)區(qū)的茶，雖然隨著市場(chǎng)價(jià)格拉高有所上升；但漲幅比起老班章、冰島等一線名山頭小產(chǎn)區(qū)要小得多。易武也有極個(gè)別山頭像曼松、薄荷糖的古樹(shù)茶被炒到很高；但并沒(méi)有多少實(shí)際供貨量。
以易武為核心的古六大茶山現(xiàn)保持茶葉價(jià)格一直穩(wěn)中有升，但漲幅有限。隨著喝普洱茶的人數(shù)不斷增加，普洱茶愛(ài)好者的消費(fèi)觀念也越發(fā)趨向于理性；名山名寨只喝名字只喝價(jià)格的時(shí)代很快會(huì)過(guò)去，而要喝實(shí)質(zhì)看品質(zhì)的觀念也在漸漸形成。普洱茶市場(chǎng)正在轉(zhuǎn)型進(jìn)入貨真價(jià)實(shí)的真實(shí)營(yíng)銷時(shí)代，很多茶商也要考慮消費(fèi)者多樣化、個(gè)性化、品質(zhì)化的追求；易武茶的名山領(lǐng)頭作用和優(yōu)異品質(zhì)肯定是不二之選；易武茶的投資收藏價(jià)值顯露無(wú)疑。
因?yàn)橐孜洳璧霓D(zhuǎn)化是被歷史證明的，買入好的易武茶首先就能確保不會(huì)出現(xiàn)因?yàn)楹笃谵D(zhuǎn)化無(wú)驚喜而折本的情況；雖然說(shuō)投資普洱茶不僅看茶的價(jià)值，也要看大環(huán)境和市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)，但無(wú)論它是漲是跌，易武茶本身的價(jià)值就在那里。退一萬(wàn)步來(lái)說(shuō)，即使發(fā)生一些不可預(yù)測(cè)的情況，易武普洱茶回歸到品飲價(jià)值層面，經(jīng)過(guò)時(shí)間的轉(zhuǎn)化，它的滋味口感也對(duì)得起所有期待。