云臺(tái)山種(yuntaishanzhongd 亦稱“安化大葉種“。茶樹有性系品種。灌木型,大葉類,中生種。1984年全國(guó)茶樹良種審定委員會(huì)認(rèn)定為國(guó)家良種,編號(hào)為“華茶24號(hào)(gsct 24)“。原產(chǎn)湖南安化云臺(tái)山,主要分布湖南茶區(qū)。1950年后,蘇、浙、閩、贛、粵、桂、黔、川、鄂、豫、陜等地曾引種栽培,越、柬等國(guó)也有少量引種。植株較高大,樹姿半開張。葉色綠或黃綠,富光澤,葉形長(zhǎng)橢圓,葉面隆起或微隆起,葉厚質(zhì)軟。芽葉肥壯,茸毛尚多,一芽三葉百芽重76.o克?;ü谥睆?.3厘米,花瓣6~9瓣,子房有毛,花柱3裂。持嫩性、育芽力、適應(yīng)性均較強(qiáng)。春茶一芽二葉含氨基酸2.9%,茶多酚22.6%,咖啡堿4.1%,兒茶素總量14.4%。產(chǎn)量較高。適制紅茶、綠茶,品質(zhì)優(yōu)良。適宜湖南茶區(qū)種植。