（一）病狀
葡萄霜霉病主要為害葉片，也為害新梢、花蕾和幼果幼嫩部分。
葉片正面出現(xiàn)不規(guī)則淡黃色半透明油浸狀小斑點，逐漸擴大呈綠色，邊緣界限不明顯，多為數(shù)個小斑連成一個不規(guī)則或多角形的大病斑，并在葉背面產(chǎn)生黃白色的霜狀霉層，病斑后期變成淡褐色，干裂枯焦而卷曲，嚴重時葉片脫落。
嫩梢同樣出現(xiàn)油（或水）浸狀病斑，表面有黃白色霉狀物，但較葉片稀少。病斑縱向擴展較快，顏色逐漸變褐，稍凹陷，嚴重時新梢停止生長而扭曲枯死。
幼果感病初期，病部變成淡綠色，后期病斑變深褐色下陷，產(chǎn)生一層霜狀白霉，果實變硬萎縮。果實半大時受害，病部變褐冊陷，皺縮軟腐易脫落，但不產(chǎn)生霉層，也不有少數(shù)病果干縮在樹上。一般從著色到成熟期果實不發(fā)病。
（二）防治方法
1.消滅病原在生長季節(jié)和秋季修剪時都要徹底清除病枝、病葉、病果、集中燒毀。
2.加強管理在生長期間及時剪除多余的副梢枝葉，創(chuàng)造通風透光條件。雨季注意排水，降低濕度，同時注意減少土壤越冬孢子被雨濺到葉片上的機會。此外，多施磷、鉀肥，酸性土壤多施生石灰，均可提高樹體的抗病樹體的抗病力。
（三）藥劑防治在發(fā)病前每10天左右噴1次少量式波爾多液進行保護。發(fā)病后立刻噴50%克菌丹5000倍液，或65%代森鋅500倍液，或40%乙磷鋁200倍液，或25%甲霜靈800～1000倍液，或58%瑞毒錳鋅可濕必粉劑600倍液。另外，25%甲霜可濕粉劑20000倍液分別與代森鋅、代森錳鋅、福美雙1000倍液濕用較好，并可兼治同期發(fā)生的其它病害。