想要沖泡出一杯好茶話，不僅要有好茶，也要有好的水加上合適的茶具，愛(ài)茶人士在這一方面都是很有講究的。玻璃茶具因?yàn)橥庑魏每?，使用又方便而受到很多茶友們的喜?ài)，但是在泡普洱茶的時(shí)候卻沒(méi)有人會(huì)使用玻璃茶具。這是什么原因呢？下面跟小編一起來(lái)了解下吧！
為什么泡普洱茶從來(lái)不用玻璃杯？小編總結(jié)了以下幾個(gè)原因，大家來(lái)看看是不是這樣！
1、用玻璃杯無(wú)法留香
玻璃茶具通常由高硼硅玻璃這樣的高分子材料，經(jīng)過(guò)600多度的高溫?zé)贫桑|(zhì)密。這一點(diǎn)是沖泡普洱茶時(shí)避而不選的一個(gè)重要原因。由于普洱茶在加工過(guò)程中經(jīng)過(guò)了長(zhǎng)時(shí)間的發(fā)酵工藝和長(zhǎng)時(shí)間的陳化，因此在沖泡時(shí)會(huì)揮發(fā)出一些特殊的香氣，諸如果香、花香、木香等，必須要使用一些透氣性強(qiáng)的器具，才能使茶香形成短時(shí)間的凝香效應(yīng)，形成芬芳誘人的掛杯香，而使用玻璃杯進(jìn)行沖泡時(shí)，因其質(zhì)密的性質(zhì)，其香氣很容易隨著茶湯溫度的降低和熱氣的揮發(fā)而消散殆盡，所以當(dāng)然不適宜選用玻璃杯了。
2、用玻璃杯不利于賞茶
賞茶也是別具茶趣的一件事，除了增加興味這個(gè)原因之外，品飲前的賞茶還能對(duì)普洱茶的品質(zhì)有一個(gè)初步的判斷。有的茶友可能不理解為什么玻璃杯會(huì)不利于賞茶，但確實(shí)是這樣的！
雖然玻璃杯是透明的，但是因?yàn)槠斩璧脑线x用的是云南特有的大葉種曬青毛茶，經(jīng)不同時(shí)間的渥堆發(fā)酵或加工制作后，被壓制成十分利于保存的餅形、磚形及沱形等的形制。能夠形成各種肉眼可見(jiàn)的條索形態(tài)、色澤、緊實(shí)度等的顯著變化，從玻璃杯的外觀形態(tài)來(lái)看，它的杯體多為圓柱形性的結(jié)構(gòu)，高度在10厘米左右，非常不利于我們用肉眼去觀察干茶的外表形態(tài)，而蓋碗則有所不同，雖然大體也為圓柱形，但高度多在5-6厘米左右，放到里面也不會(huì)對(duì)嗅干茶香、賞干茶形造成任何的干擾。
除了看茶葉的變化之外，茶湯也是如此！普洱茶在沖泡過(guò)程中，茶湯顏色會(huì)呈現(xiàn)出各種深淺不一的色澤，白瓷蓋碗的不透明特性能夠使茶湯的色澤更為容易的顯現(xiàn)出來(lái)，形成一個(gè)顯著的映襯效果，這對(duì)提高茶湯拍攝出來(lái)的效果圖的美感影響有很大的作用。而玻璃杯由于它處于透明或半透明的狀態(tài)，常會(huì)使我們的視覺(jué)顯得更為發(fā)散，因而茶湯呈現(xiàn)出的也多是一種漫反射的發(fā)散狀態(tài)，也就不太適合表現(xiàn)茶湯的厚重、醇厚等的特色，凸顯茶品的年代感。
3、用玻璃杯不利于散熱降溫
除了聞茶香，賞茶姿之外，最最重要的就是品飲了。對(duì)于普洱茶的品飲來(lái)說(shuō)，講究的是一個(gè)“快”字，這樣才有可能使我們?cè)诓铚袧B透出來(lái)的香氣褪去之前最大限度的保留在茶湯中。茶友們更講究的是一種隨泡隨喝的及時(shí)性，與玻璃杯開(kāi)口的閉合程度相比，白瓷蓋碗它的上端敞口較大，開(kāi)合性更大，因而能夠保證茶客在短時(shí)間里品嘗到一杯普洱茶的獨(dú)特滋味，這也是為什么在普洱茶的品飲過(guò)程中，我們會(huì)選用白瓷蓋碗進(jìn)行沖泡，然后再選用體積較小的品茗杯分而飲之。
總而言之，喝茶最好要用恰當(dāng)?shù)呐莶韫ぞ?，這樣才能更好的體會(huì)茶葉的色、香、味！以上就是小編的相關(guān)分享，關(guān)注小編，大家可以了解更多茶葉知識(shí)，歡迎前來(lái)訪問(wèn)哦！