隔夜茶能減肥嗎
隔夜茶一般都不能減肥，但隔夜普洱茶除外。
隔夜茶在存放過程中，會導(dǎo)致茶葉內(nèi)含有的營養(yǎng)成分和茶多酚的含量減少，如隔夜茶保存不善，尤其是夏天會導(dǎo)致茶湯變餿，茶湯中的蛋白質(zhì)、糖類等會成為細(xì)菌、霉菌繁殖的養(yǎng)料，甚至茶水中的鞣酸還會成為刺激性很強(qiáng)的氧化物，易傷脾胃，尤其是夏天，會引起胃腸炎癥無法飲用。而普洱茶和其他的茶不同，只要保存良好，茶湯不是太濃，隔夜的普洱茶還是可以正常飲用的，最好放在冰箱內(nèi)冷卻。第二天早上喝，有很好的減肥作用。經(jīng)過科學(xué)證實(shí)喝隔夜保存好的普洱茶有快速減肥的功效。
中國自有“空腹不飲茶”的說話，隔夜普洱茶如果保存不好本身會對人體產(chǎn)生不良影響。保存良好的隔夜普洱茶是可以飲用的。葉中含有咖啡因等生物堿，空腹飲茶易使腸道吸收咖啡堿過多，從而會使某些人產(chǎn)生一時性腎上腺皮質(zhì)功能亢進(jìn)的癥狀，如心慌、頭昏、手腳無力、心神恍惚等引起茶醉。而隔夜的普洱茶，茶多酚和加咖啡堿的含量相對減少，只要不是濃茶，空腹喝隔夜普洱茶是沒有問題的，所以說空腹喝隔夜普洱茶是有較好的減肥功效。
如果是胃病患者建議在飲用隔夜普洱茶減肥時，應(yīng)觀察是否存在不適，因空腹鞣酸會刺激胃反而會加重病情?？崭癸嬘酶粢蛊斩杈哂锌焖贉p肥的作用，除普洱茶熟茶外，建議盡量不飲用隔夜茶，現(xiàn)飲現(xiàn)泡，更不要空腹飲茶，會營養(yǎng)腸胃的消化，有茶醉現(xiàn)象，影響身體健康。