南方人在盛夏講究熬一碗去火的涼茶，北方人也喜歡在酷暑里端一杯清涼的消暑湯。不管去火還是清涼，都可以幫助人體排除毒素，促進(jìn)臟器的代謝。不過用24味中藥熬制的涼茶其實(shí)只適合有體熱問題的人群飲用，而北方的消暑湯也缺乏清爽的口感?，F(xiàn)在，我們提供幾種家庭自制飲品，幾分鐘就可以制出一杯健康、好喝的排毒清火茶！
（1）雪梨糖水
材料：雪梨1只，蜂蜜1／2勺，鹽1／8勺。
制作：將雪梨切塊、洗凈。加清水和蜂蜜放入鍋中燉煮，出鍋時(shí)調(diào)入少許鹽。
梨可以清肺去燥，長期飲用能消除女性面部的色斑。蜂蜜可以幫助腸蠕動(dòng)的加快。雪梨也可以直接榨汁，但是因?yàn)檠趸俣瓤?，所以榨好之后需要盡快飲用。
（2）香橙＋鹽
材料：香橙2只，鹽1／8勺。
制作：將香橙榨出豐富汁水，如果果汁太濃，可以兌入少許涼水沖淡。在飲用前加入少許鹽。在果汁氧化之前盡快飲用?？诟凶匀皇撬崴崽鹛穑€有點(diǎn)咸。
在炎熱的夏季，喝一杯咸咸的橙汁，可以幫助身體迅速補(bǔ)充水分，促進(jìn)腸蠕動(dòng)的加快。
（3）荔枝＋綠茶
材料：荔枝數(shù)顆，綠茶少許。
制作：荔枝連皮泡入鹽水中。放入冰箱冰鎮(zhèn)數(shù)小時(shí)，取出后去皮。取綠茶少許沖泡，其間加入荔枝兩枚。
荔枝可以改善肝功能，促進(jìn)身體排毒，更可以美顏靚膚。但是荔枝吃多了容易上火，因此可以先冷凍再食用，不僅可以去火，還能除掉荔枝的一點(diǎn)澀味，加在清熱涼肺的茶中飲用，更能迅速幫助毒素的排除。
（4）番茄汁
材料：新鮮大個(gè)番茄1-2個(gè)。
制作：番茄榨汁即可。
番茄可以清熱解毒、利尿、化痰。每天喝一杯新鮮番茄汁，除了可以幫助腸道清毒之外，還可以降血脂。不過因?yàn)榉褜儆谒嵝允澄?，最好只飲新鮮的純番茄汁，有的家庭喜歡混合番茄汁和胡蘿卜汁，或者吃番茄的同時(shí)吃黃瓜。這種吃法是不對的，因?yàn)樗釅A食品同時(shí)吃下，會(huì)對人體造成傷害。
（5）胡蘿卜＋牛奶＋椰汁
材料：胡蘿卜1根，脫脂牛奶1杯，椰子1個(gè)。
制作：將椰子打開后倒出椰汁，與牛奶混合，胡蘿卜榨汁或切成片狀、丁狀放入混合。
牛奶富含鈣質(zhì)，可以消耗多余脂肪；椰汁可以促進(jìn)人體新陳代謝，去除身體中有害的毒素，防止色斑現(xiàn)象；胡蘿卜對人體的腸道也有很好的幫助。牛奶不能與酸性食物一起食用，否則會(huì)在身體中形成沉淀。胡蘿卜、椰汁恰好都是堿性食物，因此可以放心飲用。