反相高效液相色譜法同時(shí)測(cè)定茶葉中六種兒茶素組分的研究

發(fā)布時(shí)間：2024-03-21

采用反相高效液相色譜法同時(shí)測(cè)定茶葉中l(wèi)-(+)-表兒茶素(l-ec)，l-(-)-表兒茶素沒(méi)食子酸酯(l-ecg)，l-(-)-表沒(méi)食子兒茶素沒(méi)食子酸酯(l-egcg)，l-(-)-表沒(méi)食子兒茶素(l-egc)，(+)-沒(méi)食子兒茶素沒(méi)食子酸酯(gcg)，dl-兒茶素(dl-c)六種兒茶素組分，以乙醇：乙酸：水-14．5：1．0：84．5(體積比)為流動(dòng)相(1．0ml·min^-1)，c18柱，uv檢測(cè)器(278nm)。六種兒茶素組分的相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差分別為0．67％，0．45％，0．24％，0．56％，3．11％，4．41％，回收率分別為95．2%，98．2％，101．3％，97．0％，98．3％，97．5％。該法采用乙醇、乙酸等無(wú)毒溶劑作流動(dòng)相，回收率高，用于實(shí)際樣品測(cè)定，結(jié)果滿意。完成機(jī)構(gòu)：中南大學(xué)化學(xué)化工學(xué)院，長(zhǎng)沙410083