普洱茶如今在市場十分紅火，也深受茶友們的喜愛，而我們知道，普洱茶分為生茶與熟茶兩種，其中熟茶的受眾更廣。熟茶是以云南大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)過渥堆發(fā)酵等工藝加工而成的普洱茶。
對于大多數(shù)人來說，普洱熟茶是功效性大于品飲樂趣。熟茶色澤褐紅、滋味純和，具有獨(dú)特的陳香，以消脂瘦身、降三高、助睡眠等功效深受愛美人士與注重養(yǎng)生的中老年消費(fèi)者的喜愛。什么樣的熟茶能夠稱得上是好茶呢？
喝得舒服
常言道喝茶以“適口為珍”，前提是不發(fā)霉、變質(zhì)的茶，不會對身體或喉嚨造成不適的茶。市面上大多數(shù)新熟茶，因產(chǎn)品出廠時(shí)間較短，經(jīng)人工發(fā)酵和高溫蒸壓后存在堆味重、口感差等情況，很難有適口的優(yōu)質(zhì)熟茶。
價(jià)格合理
真正的好熟茶是經(jīng)得起市場和消費(fèi)者的檢驗(yàn)，價(jià)格得到了茶客們對精品熟茶認(rèn)可，突出的性價(jià)比和甜潤濃稠的口感使其成了熟茶消費(fèi)者的口糧茶。后期的熟茶產(chǎn)品均以高性價(jià)比、醇厚的口感得到消費(fèi)者的認(rèn)可，喝得起的熟茶，也讓不少茶客表示喝不到，如此來看，消費(fèi)者對精品熟茶的需求正處于供不應(yīng)求的階段。
有活性工藝佳，具收藏價(jià)值
采摘樹齡悠久、生長環(huán)境生態(tài)良好土壤肥沃的古茶樹將占盡先機(jī)，豐富的內(nèi)含物質(zhì)是渥堆發(fā)酵的反應(yīng)基質(zhì)，可以讓熟茶直接贏在起跑線上。好的原料，要成就好的熟茶姑且風(fēng)險(xiǎn)頗高要?dú)v盡艱辛，何況本身品質(zhì)不好的原料，根本不可能做出好的熟茶。
工藝需要專業(yè)嚴(yán)格有標(biāo)準(zhǔn)。殺青、曬青、渥堆發(fā)等工藝一絲不茍，認(rèn)真執(zhí)行，方式好熟茶的產(chǎn)生之道。
內(nèi)含物豐富，保健價(jià)值高
相比生茶，熟茶更適合晚上喝，也可添加蜂蜜、菊花等增加保健價(jià)值、均衡口感。那么對于好熟茶為什么受消費(fèi)者喜愛，喝茶，就是要喝好茶，好茶不僅要喝的健康，還要喝的明白，無論是養(yǎng)生保健還是修身養(yǎng)性，好熟茶都是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。