黑茶為深度發(fā)酵茶，茶色呈黑褐色，茶葉粗老，香味醇厚，多為緊壓茶，存放時間越久，其味越香。
黑茶按地域可分為：1、云南黑茶，統(tǒng)稱普洱茶。2、四川邊茶，如南路邊茶等。3、廣西黑茶，如六堡散茶等。4、湖南黑茶，如安化黑茶等。5、湖北老青茶，如崇陽老青茶等。
普洱茶存放在不同氣候型的地區(qū)，如北京、上海、西藏、昆明等，相當(dāng)于給普洱茶內(nèi)的真菌提供了多樣性的生態(tài)環(huán)境。
只要在干凈、清新的儲藏條件下，就能儲藏出別具風(fēng)味的普洱茶。
熱藏熟，冷藏香，讓自然的環(huán)境，冷熱的交替，季節(jié)的輪回來滋潤普洱茶，使普洱茶越陳越香，讓茶友們享受普洱茶的神奇的滋味。