如今元宵的種類越來越豐富，味道也越來越誘人。每種口味品嘗一個(gè)，就要有十幾個(gè)，難免增加消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)。于是，同樣在中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日中頻頻亮相的茶葉，成為很多朋友促進(jìn)消化的理想選擇。
不過，該選擇哪種茶飲用?這里面也有些門道，要根據(jù)個(gè)人體質(zhì)、元宵種類進(jìn)行選擇搭配。
女士?jī)和饭对刃┗ú?、紅茶最佳
山楂、菠蘿、芒果、榴蓮、藍(lán)莓......如今水果餡的元宵種類愈加豐富。這些水果餡元宵很受女士、兒童喜愛，且脂肪、糖分相對(duì)較低。在吃這類元宵時(shí)，飲用花茶、紅茶非常適合。天津市茶業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)劉永鳳分析，茉莉花茶、玫瑰花茶，以及湯洋工夫、正山小種等紅茶，都已“香“聞名。與口感香甜、豐富的水果類元宵配合，可以使“香“由外而內(nèi)且更持久。
此外，紅茶可以增進(jìn)胃動(dòng)力且有抑菌作用，而花茶可以提神醒腦、清熱抑躁、健脾安神、化濕、減輕腸胃不適。與水果類元宵搭配，尤其適合消化功能稍弱的女士和兒童。
市場(chǎng)上銷售的元宵大多以甜類為主，更有一些“甜到膩“的餡類。巧克力、黑芝麻、奶......雖然所含糖、熱量很高，但卻是餐桌上的主打，大多數(shù)家庭都會(huì)吃上幾個(gè)這類元宵。
天津市工商聯(lián)茶文化商會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)許淑根建議，在吃這類元宵后最好泡上一壺黑茶或普洱熟茶?！昂诓柚械目Х葔A、維生素、氨基酸、磷脂等有助于人體消化。“他告訴渤海早報(bào)記者，高血糖、高血脂的人群往往不敢多吃元宵，而黑茶中豐富的茶多糖具有降低血脂和血液中過氧化物活性的作用。如此搭配，可以放心地大快朵頤。
肉餡、山珍等新口味 綠茶、白茶是好搭檔肉餡、山珍、菠菜......一些新鮮的元宵先后亮相，吃膩了傳統(tǒng)口味的朋友，往往會(huì)選擇嘗嘗鮮。
“雖然新鮮，但習(xí)慣了傳統(tǒng)口味的人們，難免會(huì)適應(yīng)較慢。而綠茶、白茶這些口味較輕的茶飲，可以緩解口中殘留的味道，又不會(huì)完全遮蓋這些味道，非常適合‘嘗鮮’時(shí)飲用?！疤旖蚴胁铇I(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)譚肇榮介紹，綠茶、白茶都含有豐富的維生素，可以有效補(bǔ)充此類元宵所缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。搭配飲用，不僅有助于消化，還可以清熱、去火。