保存普洱茶最好的環(huán)境，其實(shí)就是人類生活著比較舒適的環(huán)境。溫度20多度，濕度60來度，這樣的環(huán)境下，人不會(huì)覺得太冷，也不會(huì)覺得太熱，很舒服，對(duì)于普洱茶來說，也是最好的保存環(huán)境。
在云南這邊保存普洱茶是比較簡單的，這里雖然有雨季，但是相對(duì)來說全年環(huán)境都比較干燥。就算是雨季，室內(nèi)依然是干燥的，因?yàn)橛昙疽膊粫?huì)連綿陰雨，是那種陣雨。所以在普洱市這邊保存普洱茶很簡單，只需要將茶葉放在紙箱里面，堆放在離地十幾公分高的架子上就可以了。
【北方冬天如何保存普洱茶】
其實(shí)在北方，冬天保存普洱茶也比較簡單，北方雖然夏季多雨，天氣潮濕，但是冬季卻正好相反，天氣雖然寒冷，雨水卻很少，室內(nèi)的環(huán)境比較干燥，還是適合普洱茶保存的。
【保存普洱茶有兩個(gè)要點(diǎn)】
濕度和溫度，其中溫度不能太高。溫度超過了五六十度的話，那么茶葉就會(huì)像生活在蒸籠里一樣，發(fā)生味道上的變化會(huì)發(fā)酸發(fā)臭。溫度太低，其實(shí)影響不大，只是會(huì)減慢普洱茶的轉(zhuǎn)化速度。
濕度千萬不要超過75%，濕度過大之后，也會(huì)加速它的發(fā)酵。而這個(gè)加速的發(fā)酵，就是霉變，霉變之后的茶葉，難聞難喝，就不能飲用了。
如果環(huán)境濕度太低，對(duì)于普洱茶來說沒有什么太大的影響，就是會(huì)減慢茶葉的轉(zhuǎn)化速度而已。
【保存普洱茶，最好不要開空調(diào)】
因?yàn)槠斩枋潜容^忌諱溫度突然變化的，除非你一年四季都是用空調(diào)對(duì)著他。但是空調(diào)其實(shí)會(huì)帶來別的問題，比如空氣濕度難以調(diào)節(jié)，還有異味的問題。
【如果保存的環(huán)境濕度比較大怎么辦？】
可以用大的排風(fēng)扇，加快空氣流動(dòng)，帶走空氣中的水分。
綜上所述冬天保存普洱茶還是比較簡單的，因?yàn)槎炜諝鉂穸认鄬?duì)較低，環(huán)境溫度也是相對(duì)較低，普洱茶只要放在正常的室內(nèi)，人們舒適的生活溫度下就可以了。反而不需要做濕度控制的處理。