北倉，普洱茶的天然茶倉。都覺得藏茶是南方的專屬，確實(shí)現(xiàn)在市場(chǎng)上的老茶多數(shù)出自南方，那是由于南方資本的崛起比北方早的原因，并不代表南方就適合長(zhǎng)期儲(chǔ)存普洱茶。隨著2005年以后，北方資本的迅速崛起，一些北方資本開始研究“古絲綢之路”上各朝各代的茶商們，他們遵循自然規(guī)律的藏茶之道。通過多年的探索、研究、實(shí)驗(yàn)，證明，北方長(zhǎng)期儲(chǔ)存普洱茶。有著非常獨(dú)特風(fēng)味，完全和南方倉滋味不同。
不光是北方的茶企，在布局北倉，在他們的帶動(dòng)下，很多普洱茶的大企業(yè)，也紛紛在北方開始研究普洱茶的倉儲(chǔ)經(jīng)驗(yàn)。從這一兩年很多普洱茶的大佬們，不斷在北京、西安、銀川建倉的跡象表明，他們已開始大規(guī)模布局“北倉”了，另外一點(diǎn)也說明北方長(zhǎng)期儲(chǔ)存普洱茶的價(jià)值開始顯現(xiàn)
現(xiàn)在的普洱老茶多數(shù)都來自南方倉。隨著北方倉的崛起，以后的老茶一定是北方倉的天下。為什么這么說？因?yàn)槟戏綒夂虺睗?、溫度高，一個(gè)梅雨季節(jié)就有可能讓普洱茶霉變一次，所以在南方如果想自然儲(chǔ)存普洱茶風(fēng)險(xiǎn)極大。要想在南方自然儲(chǔ)存普洱茶，是不可能實(shí)現(xiàn)的，有借助現(xiàn)代化的恒溫恒濕設(shè)備了模仿北方的氣候來實(shí)現(xiàn)普洱茶自然儲(chǔ)存的，但是高昂的儲(chǔ)存成本使藏出的老茶又沒用性價(jià)比和競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。北方倉由于自身的氣候特點(diǎn)，在不借助任何設(shè)備情況下，可以實(shí)現(xiàn)普洱茶的自然儲(chǔ)存，還不用擔(dān)心霉變，長(zhǎng)期儲(chǔ)存成本很低。
不管是喝老茶還是新茶，目的都是為了健康。由于南方倉引發(fā)的“黃曲霉毒素”事件，讓人不得不從新省事普洱茶的倉儲(chǔ)問題了?，F(xiàn)在很多南方茶友都開始恐懼南方茶的普洱茶，他們?cè)谫徺I普洱茶時(shí)都開始關(guān)心普洱茶的倉儲(chǔ)地的問題，都要問問是南方倉的茶還是北方倉的茶。
由于資本原因造成的錯(cuò)誤“南方倉”，將成為歷史。“西北自然倉”必定是普洱茶倉儲(chǔ)的未來。