(一)出圃時(shí)間和方法：苗木達(dá)到要求的標(biāo)準(zhǔn)即可起苗，起苗一般在秋季落葉后到地凍前或春季解凍后至萌芽前進(jìn)行，苗木出圃的一般標(biāo)準(zhǔn)是，苗高80~120厘米，接合部10厘米以上粗度0.8厘米以上，根部有粗0.2厘米以上，長度15厘米以上，均勻、舒展而不卷曲的側(cè)根3條以上，枝條光亮無傷，接口以上45~90厘米的整形帶內(nèi)，有鄰接而健壯芽6個(gè)以上愈合完全，出圃前未落葉的，可噴2000x10矮壯素，促苗落葉，起苗前如圃地干旱應(yīng)提前2~3天灌水，使土壤潮潤、疏松、干爽，這樣起苗時(shí)既省力又不傷根。
起苗時(shí)要特別注意保護(hù)苗木根系，盡量少傷根，不傷大根，多留側(cè)根、須根，起苗后不被風(fēng)吹日曬，保護(hù)根系始終濕潤，避開大風(fēng)、干燥、有霜凍或雨天起苗，此外還應(yīng)保護(hù)好苗木的干、芽和嫁接口，小苗圃多采用人工起苗，有條件的苗圃則采用機(jī)械起苗，機(jī)械起苗采用起苗犁犁苗出土，起苗效率高，根系大，苗木質(zhì)量好，起出的苗要分品種、按相應(yīng)的苗木標(biāo)準(zhǔn)分級、過數(shù)、掛標(biāo)簽，短途運(yùn)輸?shù)?，用濕草袋將苗根包?yán)，遠(yuǎn)途運(yùn)輸?shù)膭t需在苗根部充填濕透的稻草，再用濕草袋將苗包嚴(yán)，捆好，附上標(biāo)簽，次年春栽的要就地假植，不合出圃標(biāo)準(zhǔn)的等外苗，繼續(xù)留圃培養(yǎng)。
(二)分級：為了提高苗木栽植成活率，定植后苗木生長整齊，也為了便于苗木的包裝和運(yùn)輸，起出的苗要按相應(yīng)的苗木標(biāo)準(zhǔn)分級，一般分成2~3級，但最低級也必須符合當(dāng)?shù)孛缒境銎再|(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，不合格的苗木應(yīng)留圃繼續(xù)培養(yǎng)，病蟲為害和機(jī)械損傷等無繼續(xù)培養(yǎng)價(jià)值的苗木要剔除，在分級時(shí)可對苗木進(jìn)行適當(dāng)修剪，然后將苗木按每25~50株扎捆，分別掛上標(biāo)簽和質(zhì)量檢驗(yàn)證書，苗木標(biāo)簽上應(yīng)注明品種、砧木、質(zhì)量等級、株數(shù)、苗木質(zhì)量檢驗(yàn)證書編號(hào)、生產(chǎn)單位和地等，一級苗一般應(yīng)具備以下標(biāo)準(zhǔn)，品種純正，純度在95%以上。
砧木準(zhǔn)確，嫁接口愈合完好，高度為120厘米以上，粗度為1.2厘米以上，具備5條以上的側(cè)根，側(cè)根的粗度一般應(yīng)不低于0.4厘米，無病蟲害有一定量的須根，(三)假植)起苗后到定植前，苗木要進(jìn)行假植，以保護(hù)苗木根系和枝條免受風(fēng)吹日曬而干枯失水，若苗木較小按50株一捆，苗木較大的按25株一捆，捆扎好待貯，進(jìn)行短期假植，可挖淺溝，將苗根部埋在地面以下，澆上水即可，進(jìn)行越冬假植，則應(yīng)在地勢平坦、背風(fēng)向陽、不易積水的地塊挖一個(gè)深為70~80厘米、寬為150厘米的溝，溝長視苗木數(shù)量而定，最好南北延長開溝。
貯存時(shí)，先在底部墊一層沙土，厚約15厘米，再把苗木苗尖向南豎立傾斜依次排好，排一層苗墊一層沙土，并不斷搖動(dòng)苗木，使沙土滲入底部根系.若沙土較干燥則應(yīng)及時(shí)噴水，以防止苗木脫水，但不可以向貯存溝內(nèi)灌水，以防止春季氣溫回升時(shí)造成爛根，在嚴(yán)寒地區(qū)，要求培土到位定干高度(80厘米以上)，在貯藏過程中，應(yīng)不斷檢查苗木的情況，防止因?yàn)楦稍锒鸬氖F(xiàn)象發(fā)生，苗木數(shù)量較少時(shí)，可利用菜窖貯存或挖一土窖埋存，苗木放入窖內(nèi)后，使根部朝下，用濕細(xì)土培實(shí)，澆足水即可。
(四)苗木的消毒：苗木包裝前要進(jìn)行藥劑消毒，一般可用3~5度石硫合劑噴灑或浸苗10~20分鐘，消毒后的苗木要用清水沖洗，其他消毒方法還有用等量式100倍波爾多液或0.1%升汞浸苗10~20分鐘消毒，氰氫酸氣熏蒸消毒等.熏蒸時(shí)關(guān)閉門窗，每1000立方米容積的貯苗庫備水900毫升，緩慢加入450克硫酸，再加300克氰酸鉀，熏蒸1小時(shí)，操作人員事先要做好防護(hù)，迅速兌藥并撤離，開窗換氣后方可進(jìn)入貯苗庫，(五)苗木的包裝與運(yùn)輸：外運(yùn)的苗木要進(jìn)行適當(dāng)?shù)陌b，冬春長途調(diào)運(yùn)時(shí)，汽車車底部和四周要先鋪一層保濕而不易發(fā)霉發(fā)熱的濕稻草簾，苗木每25~50株一捆，每放一層苗木，中間都需用濕稻殼、鋸末、苔蘚等填充實(shí)，最上再覆濕草簾，最后用帆布罩住車廂。
如裝苗很高，中間可以再加一層濕草簾，運(yùn)輸期間要經(jīng)常揭開帆布檢查，補(bǔ)充水分，放風(fēng)降溫，短途運(yùn)輸，不必用草簾包裹，注意苗木保濕、遮陰即可，苗木調(diào)運(yùn)、郵寄時(shí)，苗根還可以蘸吸水保濕藥劑，如竣甲基纖維素等.吸水劑蘸根后，可以從空氣中吸收水分，并且能夠被苗根吸收利用，從而避免運(yùn)輸過程中苗木失水，也可以噴灑抑制蒸騰的物質(zhì)如石蠟乳劑等，堵塞苗木氣孔和皮孔，減小苗木蒸騰失水。