1，學(xué)習(xí)什么小吃比較好即能擺攤也能開(kāi)店
沙縣小吃 基本學(xué)校附近都有賣(mài) 而且生意特別好 成本也很低先擺攤。顧客反響好，在開(kāi)店。投資需慎重竄竄，燒烤。早餐 豆?jié){油條 豆腐腦==
2，哪些特色小吃適合擺攤
涼皮，肉夾饃、臭豆腐、烤面筋 、鐵板魷魚(yú)、炒米、炒粉、炒面、涼拌菜、水煎包、豆腐腦、豆?jié){、炸串，涮菜、雜糧煎餅等等這些都可以，其實(shí)種類特別多的，你晚上可以看看人流量比較多的地方都會(huì)這些小販擺地?cái)偟?。西安冠香興小吃支持你！餛飩、煎餅、麻小、鐵板燒什麼的。
3，地?cái)傋鍪裁刺厣〕院每久娼詈腿鈯A饃做法培訓(xùn)
補(bǔ)充說(shuō)明肉夾饃培訓(xùn)，烤面筋培訓(xùn)，特色小吃培訓(xùn)，做什么小吃賺錢(qián)，流動(dòng)經(jīng)營(yíng)特色小吃，肉夾饃，實(shí)際是兩種食物的絕妙組合：臘汁肉，白吉饃。肉夾饃合臘汁肉、白吉饃為一體，互為烘托，將各自滋味發(fā)揮到極致。饃香肉酥，肥而不膩，回味無(wú)窮。臘汁肉歷史悠久，聞名中國(guó)，配上白吉饃，有著中式漢堡的美譽(yù)，揚(yáng)名中外，深受人們喜愛(ài)。臘汁肉夾饃由20多種調(diào)料精心配制而成，由于選料精細(xì)，火功到家，加上使用陳年老湯，因此所制的臘汁肉與眾不同，具有色澤紅潤(rùn)，氣味芬芳，肉質(zhì)軟糯，糜而不爛，濃郁醇香，獨(dú)特風(fēng)味。 一個(gè)電話，一次改變命運(yùn)的機(jī)會(huì) ?。?！
4，串串香做法培訓(xùn) 地?cái)倓?chuàng)業(yè)小吃 弄什么小吃賺錢(qián)
串串香的做法毛肚 150g火腿腸100g土豆100g魚(yú)丸100g香菇100g鴨血100g黃喉 100g藕片 100g花菜 100g油 100g郫縣豆瓣醬150g永川豆豉 50g冰糖10g）花椒5g）胡椒粉42g干辣椒30g姜末10g草果10g桂皮10g醪糟汁 10ml紹酒 20ml精鹽 20g辣椒面 250g鮮湯 1500ml1、制作鹵水：炒鍋置旺火上，下油燒到6成熟后，下剁碎的郫縣豆瓣醬炒香，迅速放入姜末、花椒炒香后立即下鮮湯。再放入剁成茸的豆豉、研細(xì)的冰糖、醪糟汁、料酒、精鹽、胡椒粉、干辣椒、草果等佐料。熬開(kāi)后打去泡沫即成鹵水。2、制作主料：將各種蔬菜洗凈，切成3厘米左右的塊或薄片，鴨血切成2厘米長(zhǎng)寬的方塊；毛肚、黃喉切成3厘米左右長(zhǎng)條，用洗凈的竹簽，將各種原料穿成串。3、燙制：鹵水鍋置旺火上，使之保持小沸，將各類串好原料的竹簽燙制，根據(jù)不同菜肴的火候燙制至熟。4、蘸食：根據(jù)自己的口味需要蘸辣椒油或麻醬食用。或蘸或不蘸，或多或少由自己決定。
5，想學(xué)小吃擺地?cái)偰睦锬軐W(xué)呢
小吃創(chuàng)業(yè)的市場(chǎng)前景廣闊、風(fēng)險(xiǎn)較低、投資小、收益大，小吃市場(chǎng)蘊(yùn)藏著巨大的商機(jī)。我院特色小吃班主要學(xué)習(xí)：各式小吃原料初加工、腌制處理技巧； 鐵板系列、涼皮、酸辣粉、麻辣燙、臭豆腐、鹵水鴨霸王、糖油粑粑、口味花甲、口味蝦、重慶烤魚(yú)、鐵板煎餅、油炸雞柳、雞排等特色小吃。還有早點(diǎn)、燒烤、夜宵、煲仔飯、蓋碼飯、鹵水燒臘、泡菜、粉面、奶茶等一站式創(chuàng)業(yè)班，可供選擇。想學(xué)小吃技術(shù)可以去正規(guī)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，口味的正宗擺攤才有效呀。想學(xué)什么小吃就去那里打工想學(xué)小吃擺地?cái)偪傻轿倚Ｐ〕耘嘤?xùn)班，零基礎(chǔ)可學(xué)，歡迎隨時(shí)到?？疾?！無(wú)論你是想學(xué)豆腐腦、油條、包子還是麻辣燙、炸串、燒烤，都可以到我校特色小吃培訓(xùn)班，這里有上百種小吃技術(shù)教學(xué)，老師專業(yè)指導(dǎo)，短短幾天，讓你創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板！學(xué)小吃建議到正規(guī)的學(xué)校學(xué)習(xí)，這樣我們才可以學(xué)習(xí)的全面，要學(xué)到技術(shù)，學(xué)內(nèi)校的硬件容設(shè)施必須要過(guò)硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技術(shù)就學(xué)到了。重點(diǎn)是教學(xué)模式，實(shí)踐課程多不多，技校著重在于多動(dòng)手練習(xí)，理論知識(shí)也要跟得上。如果天天只講理論知識(shí)，也學(xué)不到什么，最好的是實(shí)踐和理論相結(jié)合，去實(shí)地考察是最好的，可以了解的更多。學(xué)小吃為什么要到專業(yè)的培訓(xùn)學(xué)校？有人說(shuō)，學(xué)小吃非常容易學(xué)的，根本不用去專門(mén)的培訓(xùn)學(xué)校，網(wǎng)上教程一搜一大堆；有人說(shuō)，學(xué)小吃很簡(jiǎn)單啊，吃的多了，都知道什么味兒，不用單獨(dú)學(xué)習(xí)；還有人通過(guò)在飯店打工偷學(xué)了一點(diǎn)毛皮，然后便開(kāi)始了創(chuàng)業(yè)開(kāi)店。這樣學(xué)小吃真的能掌握核心技術(shù)嗎？這種做法真的能把小吃店做起來(lái)嗎？為什么有的生意門(mén)庭若市，有的生意門(mén)可羅雀，除了位置因素外，根本原因是技術(shù)含量不一樣，這叫同行不同利。所以，學(xué)小吃，還是要找一個(gè)專業(yè)的學(xué)校進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn)，才能學(xué)到更正宗的口味。