紫鵑是云南茶葉的一種新品種，它是1985年的時候由云南省茶科所的技術人員在當時的南糯山200多畝大概60多萬株的茶園里發(fā)現(xiàn)了一棵芽、葉、莖、都是紫顏色的茶樹，當時就覺得很驚訝很稀奇，然后采用了無限繁殖的技術進行推廣。
但是很不幸在80年代末期制作的茶葉的湯色和口感在市場的接受度并不是很高，然后就停止推廣和栽培了。然后一直到2010年之后市場的營銷的風氣被刮起來了，所謂的營銷的風氣就是大家開始在找需紫鵑茶葉身上的賣點，紫鵑也因此被推上了市場的前沿了。
那么紫鵑的名字是怎么來的呢？出自紅樓夢中十二釵副冊之“紫鵑”一名。
根據(jù)《紅樓夢》中林黛玉的貼身丫環(huán)紫鵑及茶樹紫尖(紫色的芽尖)的特征，以諧音為這種獨特的茶樹品種取名為“紫娟“。
屬于普洱茶變種，云南大葉群體茶樹中的一種特異品種。茶樹為小喬木，樹姿開張，具有紫莖、紫葉、紫芽的特征：半木質化莖呈紫紅色，木質化的莖呈褐綠色；葉形長橢圓形，色綠微紫；芽葉紫色茸毛多。紫娟茶色澤紫黑色，茶湯淡紫色，香氣醇正、味濃回甘 。經(jīng)現(xiàn)在的科技研究來說花青素的含量相當之高。
紫鵑還有一個大家所不大了解的問題，就是紫鵑的夏茶雨水茶的花青素的含量比春茶和秋茶的含量還要高，所以它的夏茶品質是最高的，價格也是最高的。
一提起花青素很多茶友應該是比較喜歡的
第一、花青素可以抗氧化，可以讓衰老可以慢一點、再慢一點~
第二、可以預防心腦血管疾病保護肝臟
第三、可以預防膽固醇引起的動脈硬化，包括抑制腫瘤，保護血管，抗發(fā)炎等等
第四、有助于預防癌癥，心臟病過早衰老和關節(jié)炎等等癥狀，這就是紫鵑的前世和今生。
因為紫鵑在云南的時間從85年算起到今年有三十多年了，它只比普洱茶的熟茶晚了十幾年而已，所以它是一個新興的品種，曾經(jīng)一度在80年代末期而為市場所不能接受而停止，但現(xiàn)在的市場又重新把它撿起來了，這就是時代推動了紫鵑的發(fā)展。紫鵑茶口感有別于我們平常的喝到的云南曬青的毛茶，所以說在購買的時候請大家注意茶葉的內質和你想要的品質。