普洱生茶的保存方式?飲用與熟普洱有啥區(qū)別?
普洱生茶保存需注意的是:避光、通風(fēng)、不和有異味的東西放在一起保存、不要接觸地面、濕度適中。
普洱生茶屬于綠茶類里面的曬青綠茶類,鮮葉中所含的多酚類物質(zhì)十分豐富,對(duì)人的消化系統(tǒng)刺激性大。飲用時(shí)一要注意不要空腹喝,二要注意如果消化系統(tǒng)不是太健康,適量即可。
據(jù)說普洱茶能儲(chǔ)存5年,10年,n年,是越陳越好嗎?最長有多少年的呢?
茶品鑒專家劉軍賢:在1979年云南省普洱茶出口加工座談會(huì)上制定的云南省普洱茶制造工藝要求中,提出了“普洱茶越陳越香”的理論。這也是今天我們所說的普洱茶越陳越好的理論基礎(chǔ)。但這并不是說可以無限期的陳放下去,應(yīng)該視茶葉的具體情況而選擇適當(dāng)?shù)姆椒ê蜁r(shí)間。否則,時(shí)間過長,必然會(huì)使茶葉中所含的各項(xiàng)有益物質(zhì)逐漸被分解氧化。就像現(xiàn)存的最早的清末普洱供茶,雖然還可以喝,但已經(jīng)屬于是帶顏色的水而已了。
朋友送的普洱茶,有8年了,沒敢喝,您看還能喝嗎?為什么不用茶葉桶,而是用布包裝呢?是不是會(huì)有土了?會(huì)不會(huì)壞了?
這個(gè)茶保存得很好,品質(zhì)也很好,不但能喝,還很好喝!如果這個(gè)茶當(dāng)初是裝在茶葉桶中送給您的,可以說一定沒有現(xiàn)在的品質(zhì)好。因?yàn)槠斩璧睦^續(xù)轉(zhuǎn)化是需要空氣和一定的溫濕度的,用布包著可以讓這個(gè)茶很好的和空氣接觸,而如果放在茶葉桶里,就會(huì)將茶和空氣隔離開,反而轉(zhuǎn)化的慢。