探訪普洱茶貢茶第一鎮(zhèn):易武古鎮(zhèn)歷史與普洱茶榮耀

發(fā)布時間:2024-03-19
圖為:易武老街
易武的一切,只能從為數(shù)不多的老人臉上的滄桑去體會,只能透過殘破的磚瓦、古道去一點一滴地懷想,而這種懷想又總是與茶分不開。在很多老字號茶莊和長滿雜草的石板道上,過去普洱茶曾經(jīng)有過的輝煌似乎仍伴著茶魂回蕩在古鎮(zhèn)里。
去易武正是春天。春季對于每一個愛茶者來說都是希望,是一年中茶葉生長最旺盛、出產(chǎn)品質(zhì)最好的季節(jié)。春天是茶農(nóng)、茶商、愛茶人最繁忙的季節(jié)。這些年又是云南普洱茶產(chǎn)業(yè)紅火的年景,從普洱到版納,一路上想去收購普洱茶的人們絡(luò)繹不絕,而我們只為尋找古鎮(zhèn)易武,用歲月的心情去釀造一份只屬于自己的陳香。
進(jìn)入易武,發(fā)現(xiàn)這沉睡千年的古茶山已醒來。眾多的中外專家學(xué)者、記者、茶商及愛茶者正紛至沓來,來探尋大自然留下的千古神奇的普洱茶之源,去重拾和發(fā)揚它往日的歷史和文化,隨著普洱茶在國內(nèi)外聲譽再起,隨著普洱茶的身價與日俱增,易武又被人們想起來了。隨著求購普洱茶的人越來越多,易武人又開始做七子餅了,他們要把先輩們開創(chuàng)的事業(yè)繼承下去。
圖為:易武古鎮(zhèn)一隅
我發(fā)現(xiàn)在易武古鎮(zhèn)那些破舊的老房子里,懷著各種想法和希望的外地人們忙出忙進(jìn),倒是一位留著花白胡須、氣宇不凡的老先生引起我的注意,于是我們交談起來,原來他便是遍及臺灣和大陸的著名茶人呂禮臻先生。呂禮臻先生并不是來尋幽覓勝的,他說他非常熱愛易武茶山古鎮(zhèn),每年他都要來好幾次,他特別喜歡到這里感受茶山自然的生態(tài),尋覓和研究普洱茶厚重的歷史。
對呂禮臻先生這樣的海內(nèi)外茶人,如此熱愛普洱茶和云南民族茶文化使我們更加確幸,普洱茶的歷史是厚重的,離開六大茶山是無法解讀普洱茶的,而易武則又是普洱茶歷史的縮影。難怪在今天,流行著這樣一句話:喝普洱茶,就是喝歷史、喝生態(tài)、喝文化。
漫步于易武古鎮(zhèn)的街道上,易武正街兩旁的居民雖仍是單調(diào)的舊模樣,但安坐在雕龍畫鳳屋檐下的老人,已不再沉默無語,臉上不再是對滄海桑田的漠然。街上往日制茶賣茶的小作坊,他們用手工揉搓著曬青毛茶,然后蒸而成團(tuán),再用石墨壓成餅茶,將老字號的七子餅茶生產(chǎn)又恢復(fù)起來。
易武正街十分清靜,但小院里的人卻忙得很,他們總在做著與茶有關(guān)和生活所必須的事,茶似乎是他們永遠(yuǎn)做不完又純?nèi)粚儆谧约旱氖虑椋龅皆煸L者,會有幾句對話,并不打斷自己手頭的活。在這樣的小鎮(zhèn)里,在到處是一堆堆、一架架的茶里,你可讓生命慰貼在清靜的角落,把自身由外到里融化掉。
圖為:易武老街
我想古鎮(zhèn)并沒消失,在走得很慢看得很細(xì)中,我們更多地是用心去感悟。因時因地和心情不同,感受也是完全不同的,因為只有用心去品讀,才會有所發(fā)現(xiàn),如就同走在古鎮(zhèn)里的小巷里,時而上坡,時而下坡的殘舊的青石板路上,一起一伏都覺得走起來很舒服。在易武古鎮(zhèn),平坦筆直的詞在這里用不上,走完了一圈我們才看出,古鎮(zhèn)是建于山梁子上,可就是這樣,華林才會感嘆說:“若每天在這里走上一圈,隨便到一家老字號里喝點他們親手制作的普洱茶,再跟主人們聊聊茶,實在是一種放松和很愜意的事,不健康才怪呢!”
易武的一切,只能從為數(shù)不多的老人臉上的倫桑去體會,只能透過殘破的磚瓦、古道去一點一滴地懷想,而這種懷想又總是與茶分不開。為了真正去感悟易武古鎮(zhèn),我們決定留下來,去慢慢體會與感悟,去將想象中的易武與現(xiàn)實串聯(lián)起來,將那些淹沒于歷史、散落于民間的滄桑碎片一點點串起。
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