筆者地處秦、豫、鄂三省結(jié)合部的陜西商南縣，是秦嶺春蘭、蕙蘭的主產(chǎn)區(qū)之一。自上世紀(jì)90年代以來(lái)，由于受全國(guó)蘭花熱的影響，這里的蘭花愛(ài)好者比比皆是。有的自己上山采蘭，有的是親朋好友贈(zèng)送，庭院、陽(yáng)臺(tái)、樓頂、房前、屋后到處可見(jiàn)，無(wú)愧于秦嶺蘭花之鄉(xiāng)。但到了蘭花盛開季節(jié)，能觀賞到花朵，聞到花香的為數(shù)不多；多數(shù)家庭養(yǎng)蘭處于“一年花，二年草，三年當(dāng)柴燒”的尷尬局面。而專業(yè)蘭園卻是花姿綽約，花香襲人的生機(jī)盎然景象。為此，我們同眾多蘭友分析研究，認(rèn)為家庭養(yǎng)蘭多不開花的主要原因及應(yīng)采取的對(duì)策是：
光照不適據(jù)知，有的將蘭株放在向陽(yáng)處，全年接受陽(yáng)光直射；有的放在深宅院內(nèi)，一年四季見(jiàn)不到陽(yáng)光；還有的一年到頭放在室內(nèi)，只能白天見(jiàn)天光，夜間見(jiàn)燈光，以天光、燈光取代陽(yáng)光。由此可見(jiàn)，蘭株不能孕蕾開花的原因之一，或因夏秋沒(méi)有遮光，受到強(qiáng)光照射；或因從未見(jiàn)到陽(yáng)光，蘭葉不能進(jìn)行光合作用，為生殖生長(zhǎng)積累養(yǎng)分?！睹穾X蘭言》云：“陰長(zhǎng)葉，陽(yáng)長(zhǎng)花”，只有適時(shí)調(diào)節(jié)好光照，才能花葉俱佳。蘭花屬半陰植物，沒(méi)有陽(yáng)光不行，陽(yáng)光強(qiáng)了也不行。正確的采光方法是，冬春陽(yáng)光微弱，光質(zhì)溫和，蘭株可接受全光照；夏秋光照強(qiáng)，需按不同品種對(duì)光照的要求進(jìn)行遮光。如在庭院蒔養(yǎng)，冬春放至北邊接受陽(yáng)光照射，夏秋移至南墻腳下進(jìn)行避光。陽(yáng)臺(tái)蒔養(yǎng)，冬春接受全光照；夏秋用遮陽(yáng)網(wǎng)遮去直射強(qiáng)光，有條件地移至向北或向東陽(yáng)臺(tái)。庭院、陽(yáng)臺(tái)還可種植葡萄、絲瓜之類攀援植物，既遮陰又降溫。這樣有利于蘭株生長(zhǎng)健壯，孕蕾開花。
溫度不宜有的蘭友一年四季將蘭株放在一個(gè)地方，不管氣溫如何變化，都漠然置之，聽(tīng)其自然。其結(jié)果，不是遭受高溫葉質(zhì)粗糙，葉片灼傷；便是遭受低溫，蘭葉受損，根爛死亡。似這種情況，連生命都不保，還能開花觀賞？溫度是養(yǎng)好蘭花重要條件之一，溫度是否適宜是能否開花的關(guān)鍵所在。我們知道，蘭花適宜生長(zhǎng)溫度為15℃～30℃，超過(guò)30℃，低于5℃處于休眠，沒(méi)有適宜的溫度便不能開花。這里以春蘭為例，花芽分化一般在7～8月份，需要的溫度20℃～25℃，經(jīng)過(guò)數(shù)月的孕育，至日平均氣溫10℃左右的早春才能開花。我們要按照蘭花對(duì)溫度的要求，適時(shí)做好溫度的調(diào)節(jié)工作。在非適溫時(shí)期，酷暑盛夏要注意降溫增濕，冬末春初須搞好防寒保暖。只有這樣蘭株才能生長(zhǎng)健壯，有花可開。
肥料不足有的家庭自蘭株栽培從未施過(guò)1次肥，所以蘭葉越養(yǎng)越黃，蘭株越來(lái)越瘦弱，光合作用極差。加之長(zhǎng)期不施肥，營(yíng)養(yǎng)積累小于消耗，入不敷出，也就不會(huì)開花。與之相反，有的卻將有養(yǎng)份的東西，甚至剩飯剩菜及油膩之物一咕腦兒倒入蘭盆，又致蘭株遭受肥害夭折。豐富的營(yíng)養(yǎng)積累是蘭花開花的根本保證。這就是說(shuō)，為使蘭株正常開花，首先需要培育壯苗；要培育壯苗，必須依賴于施肥。適時(shí)、適量施肥又是施肥過(guò)程中的重要環(huán)節(jié)。蘭花生長(zhǎng)分為營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期，生殖生長(zhǎng)期；不同的生長(zhǎng)期對(duì)肥料有不同的要求。發(fā)芽生根及營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期應(yīng)以氮肥為主，一般自4月底至7月初，每半月施1次。鱗莖膨大及花芽分化，一般在7月中旬至8月底，每半月施1次磷鉀肥。開花前還需增施1次速效磷鉀肥，以使花朵碩大，花色艷麗，花香濃郁。
澆水失度家庭養(yǎng)蘭對(duì)水分多不在意，更無(wú)規(guī)律、原則可言。記起來(lái)了，不管植料干與濕統(tǒng)統(tǒng)都澆一下；忘記了，十天半月甚至更長(zhǎng)時(shí)間也不澆一次，致使盆中植料不是過(guò)干，便是過(guò)濕。水是植物生長(zhǎng)的物質(zhì)基礎(chǔ)之一，沒(méi)有水是不能生存的。蘭花在山上是由雨雪、露水、地氣、地潮供給水分，又由大自然對(duì)水分進(jìn)行有效調(diào)節(jié)。蘭花下山后是由人工澆水的，但需水量要有一個(gè)限度，不能無(wú)拘無(wú)束隨便澆水。我們一定要遵循“干而不燥，潤(rùn)而不濕”；“不干不澆，澆則澆透”的澆水原則，保持盆中植料干濕適度。特別要防止秋季盆土過(guò)干。7月至8月是花芽分化時(shí)期，此時(shí)風(fēng)力大，空氣十分干燥，如果盆土過(guò)干，就有礙蘭株?duì)I養(yǎng)物質(zhì)的積累，影響花蕾的孕育與開花。
單株獨(dú)苗有的蘭友為了迅速發(fā)芽增殖，一年多次翻盆分株，有的分2～3苗1叢，有的分為單株獨(dú)苗。這樣做雖然有利于發(fā)芽，但卻影響了開花。蘭花是“喜聚簇而畏離母”的植物，分株勤了，使它失去了傳遞信息的條件。栽培實(shí)踐還告訴我們，每翻一次盆就可能影響開一次花。如果你養(yǎng)蘭的目的是為了增殖，這樣做是可以的。倘若是為了開花觀賞，就應(yīng)當(dāng)改變這種做法，盡量少翻盆，少分株。即使分株每叢最少要留3苗以上的壯株，且要多代連體，以利多頭積累，營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)，提高營(yíng)養(yǎng)積累總量，利于培育大苗壯苗。
株弱根瘦由于光照、溫度、水肥養(yǎng)護(hù)不到位或疏于管理，株弱根瘦是必然出現(xiàn)的現(xiàn)象。只有養(yǎng)蘭各方面條件都達(dá)到了，蘭苗蘭根才有強(qiáng)壯之源。才能使葉片寬大厚實(shí)，鱗莖堅(jiān)實(shí)硬挺，蘭根長(zhǎng)而粗壯。有了這樣的健壯植株，再在光合作用、呼吸功能、蒸騰代謝等方面的協(xié)調(diào)下，制造并積累了豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，即為生殖生長(zhǎng)創(chuàng)造了良好條件，為孕蕾開花打好了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
病蟲危害蘭花主要病害有炭疽病、白絹病、根腐病，受害后不是傷葉，便是傷根，甚至全株死亡。介殼蟲、蚜蟲、紅蜘蛛、粉虱，刺吸蘭株汁液，致蘭葉枯黃，傷口易出現(xiàn)腐爛；螞蟻在蘭盆中做窩，啃食帶甜味的蘭根。這些都對(duì)蘭株危害很大，程度不同地影響孕蕾開花。對(duì)病害主要是搞好預(yù)防，定期不定期地噴灑多菌靈之類的滅菌藥劑。蟲害關(guān)鍵在經(jīng)常注意觀察，及時(shí)用藥物滅殺。