普洱茶的產(chǎn)區(qū)，縮在西南角落，比云南還要南。對(duì)于每一個(gè)時(shí)期的中原皇朝來(lái)說(shuō)，這里都是蠻荒偏僻之地，因此被世界遺忘，形成山高皇帝遠(yuǎn)的“落后地區(qū)”。但也正是這種被人遺忘的條件下才能使環(huán)境較少受人打擾，動(dòng)植物得以交相生存，一片郁郁蔥蔥，鳥(niǎo)獸相戲的景象。
來(lái)自印度洋和大西洋的季風(fēng)給云南境內(nèi)瀾滄江流域帶來(lái)大量暖流，使這一帶溫暖濕潤(rùn)，水量充足，進(jìn)而浸潤(rùn)出肥沃厚實(shí)的土地，植被得以茂盛生長(zhǎng)，參天大樹(shù)，高山流水，比比皆是。至今，是世界植物種類(lèi)最多的地區(qū)，號(hào)稱(chēng)“植物王國(guó)”。
普洱茶就生長(zhǎng)在植物王國(guó)之中，是植物王國(guó)最重要，最精華的存在。這種優(yōu)越的氣候條件，是其它茶區(qū)永遠(yuǎn)難以達(dá)到的先天價(jià)值，在所有茶類(lèi)中，普洱茶生長(zhǎng)所需的人工維護(hù)最少，需要的化肥農(nóng)藥最少。尤其古茶樹(shù)，幾乎是零化肥零農(nóng)殘，在百年至千年的自然選擇和拋荒遺棄之后，它們已是適者生存的勝利者。
茶樹(shù)發(fā)源地的地理氣候環(huán)境優(yōu)勢(shì)，決定了茶樹(shù)更能適應(yīng)這里，所以在漫漫千百年歲月之后留下來(lái)這么多珍貴的古茶樹(shù)。而且新種植的茶園也能更好的依附于自然環(huán)境，這些年生態(tài)茶園理論建設(shè)的越來(lái)越完善，使即使是普洱茶中的臺(tái)地茶，新茶園，在全國(guó)茶類(lèi)之中也是農(nóng)殘遺留最少的。十年前，普洱茶的復(fù)興就是在健康生態(tài)理念帶動(dòng)之下實(shí)現(xiàn)的，那時(shí)國(guó)際社會(huì)加大中國(guó)茶葉農(nóng)殘檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)，以至于六大茶類(lèi)片茶不能出，只有普洱茶幾乎零農(nóng)殘。以此，迅速占據(jù)茶葉出口份額，引發(fā)全球性普洱茶熱，至今，出口到歐盟，日本，韓國(guó)的茶葉比例中普洱茶也是最高的，因?yàn)橹挥衅斩枘苓_(dá)到這幾國(guó)的農(nóng)殘檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)，順利出關(guān)。
人有感性和理性?xún)煞N價(jià)值系統(tǒng)，先感性者叫任性，先理性者叫沉穩(wěn)。上一篇文章我們說(shuō)過(guò)普洱茶的品飲價(jià)值，也說(shuō)品飲價(jià)值才是最核心的價(jià)值所在，但在此還是要老生常談一下普洱茶界一些前輩老師們常掛在嘴邊的一段話(huà)：“喝茶，喝的是健康和享受。茶無(wú)劣茶，健康，適口，就是好茶。”因此，口感是普洱茶吸引茶客的核心所在，但健康是茶客選擇普洱茶的前提條件。