巴西堅(jiān)果到底是什么?

發(fā)布時(shí)間:2024-03-18
很早之前就聽(tīng)說(shuō)過(guò)巴西堅(jiān)果,但是對(duì)它確實(shí)好不之情,現(xiàn)在才知道它是熱帶常綠果樹(shù),大喬木,別名巴西栗。如果您也是不清楚就和很早之前就聽(tīng)說(shuō)過(guò)巴西堅(jiān)果,但是對(duì)它確實(shí)好不之情,現(xiàn)在才知道它是熱帶常綠果樹(shù),大喬木,別名巴西栗。如果您也是不清楚就和我一起看吧,關(guān)于它的介紹。
原產(chǎn)于圭亞那、委內(nèi)瑞拉和巴西,在亞馬遜河盆地形成大片森林。70年代世界年產(chǎn)是3萬(wàn)-6萬(wàn)噸,樹(shù)高20-45m,樹(shù)干筆直,木質(zhì)優(yōu)良,葉長(zhǎng)35-40cm,寬約7.5cm,波狀,頂端尖,輪生,柄短。頂生或腋生圓錐花序;花暗黃色,直徑約5cm。果圓球形,棕色,直徑10-15cm,具木質(zhì)殼;每果有種子12-24粒,種子橫切面三角形,種仁白色。要求高溫高濕的氣候和深厚而排水良好的土壤。用種子繁殖,10-15年開(kāi)始結(jié)果,果實(shí)11月萬(wàn)熟,落地后收集。成年樹(shù)每株產(chǎn)果100-300個(gè)。種子不耐貯。種仁含油65-70%,蛋白質(zhì)13-17%,水化合物8%。多用于加工糖果等食品,油可食用。
現(xiàn)在終于知道了,原來(lái)巴西堅(jiān)果有這么多的作用啊,還能做油供人類(lèi)食用的,如果你沒(méi)有吃過(guò)可以嘗試一下哦。
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