金花茶食品新資源的開發(fā)利用

發(fā)布時間：2024-03-18

金花茶(camellia chrysantha(hu) tuyama)系山茶科、山茶屬、金花茶組植物，與中國名茶同科屬。1933年7月29日，中國山茶科植物研究專家、中山大學張宏達教授在景烈采到第一株金黃色山茶花標本；1948年我國著名植物學家戚經(jīng)文曾經(jīng)以“亮葉離蕊條”的名稱發(fā)表論文。1960年，廣西藥物研究所的學者在廣西十萬大山采集標本時發(fā)現(xiàn)大面積金黃色茶花，完成機構(gòu)：[1]湛江海洋大學食品科技學院，湛江524005 [2]廣西大學輕工與食品工程學院 [3]廣西亞熱帶作物研究所