導(dǎo)讀：西南邊陲之地云南省普洱市，是世界茶樹(shù)的原產(chǎn)地中心地帶、普洱茶和茶馬古道的起源地，以美譽(yù)“世界茶源、中國(guó)茶城、普洱茶都”著稱于世。世界茶源緣何落于普洱市？這主要居于以下五個(gè)重要系列實(shí)物為依據(jù)：一是景谷寬葉木蘭化石，時(shí)代為第三紀(jì)漸新世，距今3540萬(wàn)年前，1978年中國(guó)科學(xué)院北京植物研究所和南京地質(zhì)古生物研究所共同發(fā)現(xiàn)于普洱市景谷縣景谷盆地芒線，現(xiàn)存于普洱市博物館。二是中華木蘭化石，時(shí)代為第三紀(jì)中新世，距今2500萬(wàn)年前，產(chǎn)于云南的7個(gè)縣內(nèi)，其中在普洱市內(nèi)有3個(gè)縣，即景谷縣、景東縣、瀾滄縣。三是鎮(zhèn)沅縣千家寨野生型大茶樹(shù)，樹(shù)高25.6米，樹(shù)齡2700余年，于2001年4月舉行的第三屆中國(guó)普洱茶國(guó)際研討會(huì)立有“世界茶王舉世無(wú)雙”碑，當(dāng)年獲世界吉尼斯紀(jì)錄證書。四是瀾滄縣邦崴過(guò)渡型古茶樹(shù)，樹(shù)高11.8米，樹(shù)齡千年，經(jīng)測(cè)驗(yàn)繁殖器官為野生型，營(yíng)養(yǎng)器官為栽培型，為普洱市古代濮人早期馴化栽培成過(guò)渡型的古茶樹(shù)，是存活至今的珍貴文物。1997年4月，國(guó)家郵電部發(fā)行的《茶》郵票一套四枚，此茶樹(shù)以名“瀾滄邦崴古茶樹(shù)”上了郵票，名揚(yáng)中外。五是瀾滄縣景邁芒景栽培型的萬(wàn)畝古茶園，為普洱市古代濮人后裔布朗族及傣族世代栽培的原生態(tài)古茶園，迄今已有1800年歷史，現(xiàn)存古茶園有2.8萬(wàn)畝，于1997年2月第二屆中國(guó)普洱茶國(guó)際學(xué)術(shù)研討會(huì)中外專家學(xué)者上山考察后得到共識(shí)，是迄今為止國(guó)內(nèi)面積較大保存比較完整的栽培型古茶園，是一份珍貴的農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)，2012年已批準(zhǔn)為聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織世界農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)項(xiàng)目。由此得出，茶樹(shù)發(fā)展的5個(gè)重要系列階段為：寬葉木蘭-中華木蘭-野生型-過(guò)渡型-栽培型。
老倉(cāng)福德古茶山
在唐代樊綽所著的《蠻書》中記載：“茶出銀生城界諸山。散收，無(wú)采造法。蒙舍蠻以姜、椒、桂和烹而飲之”。這是見(jiàn)諸于史籍最早最確切最可靠的記載普洱茶乃至云南茶的史料。而文中“銀生”二字，指的是當(dāng)時(shí)南詔國(guó)的銀生節(jié)度，其治所就在今景東縣城，這充分說(shuō)明了普洱市景東縣其產(chǎn)茶歷史之久，是茶之搖籃，普洱茶之故地，也是世界茶樹(shù)的發(fā)源地之一。因此，筆者在梳理“普洱市26座古茶山巡禮”系列文章中，特列景東縣內(nèi)的古茶山為開(kāi)篇之作。
據(jù)《景東地志征集資料》記載：“民國(guó)9年錦屏南攀箐原有茶樹(shù)6000株，新植2000株，產(chǎn)量200公斤，運(yùn)銷省城；文井清涼原有茶樹(shù)9萬(wàn)株，新植15萬(wàn)株，200人栽培，產(chǎn)量2250公斤，運(yùn)銷大理；安定老倉(cāng)原植茶樹(shù)25萬(wàn)株，新植30萬(wàn)株，150人栽培，產(chǎn)量1000公斤，運(yùn)銷大理；大街、花山者干河一帶新植茶樹(shù)1500株，10人栽培；錦屏前所新植茶樹(shù)12000株，20人栽培，產(chǎn)量1500公斤，運(yùn)銷大理。”由此可見(jiàn)，景東縣內(nèi)古茶樹(shù)資源之豐實(shí)。
老倉(cāng)福德古茶山，在歷史上曾幾經(jīng)興衰。普洱市茶文化學(xué)者包忠華先生在《老倉(cāng)福德古茶山》一文中如是說(shuō)，民國(guó)年間愛(ài)國(guó)人士羅俊卿“因鑒于國(guó)家之貧弱，外貨之輸入”而“竭力提倡奮發(fā)興起，多創(chuàng)實(shí)業(yè)，振興實(shí)業(yè)以塞漏危而救國(guó)家”，遂開(kāi)發(fā)老倉(cāng)福德茶山并創(chuàng)制“老倉(cāng)茶”。后于民國(guó)十一年老倉(cāng)茶經(jīng)云南省勤業(yè)會(huì)審查評(píng)定為優(yōu)等獎(jiǎng)，民國(guó)十四年云南省省長(zhǎng)唐繼堯曾經(jīng)景東老倉(cāng)福德茶山出品的“老倉(cāng)茶”頒優(yōu)等獎(jiǎng)?wù)拢允竟膭?lì)。
據(jù)景東縣的普查資料記載，景東縣全縣共有13個(gè)鄉(xiāng)、102個(gè)村民委員會(huì)、802個(gè)村民小組區(qū)域均有古茶樹(shù)分布。其中茶樹(shù)樹(shù)齡在50-100年間的有32744.79畝，樹(shù)齡在100年以上的有4394.13畝。另有資料記載，景東縣內(nèi)栽培型的古茶園約3.71萬(wàn)畝，野生茶樹(shù)約28.6萬(wàn)畝，其中屬無(wú)量山居群的約23.5萬(wàn)畝，哀牢山居群的約5.1萬(wàn)畝。而老倉(cāng)福德古茶山的古茶園，主要分布在景東縣所管轄的兩個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，安定鄉(xiāng)的迤倉(cāng)、中倉(cāng)、外倉(cāng)、河底、民福村和文龍鄉(xiāng)的邦崴、邦邁、文錄、文昌等地，共有古茶樹(shù)資源約16035畝。
老倉(cāng)福德古茶山，與御筆古茶山、金鼎古茶山、漫灣古茶山、哀牢山西坡古茶山齊名，被業(yè)界稱為景東“五大”古茶山。其所處的地理位置，若按山系劃分屬無(wú)量山系北段山山頭茶，無(wú)量山古稱蒙樂(lè)山，以“高聳入云不可躋，面大不可丈量之意”得名。老倉(cāng)福德古茶山所在地帶，海拔在1670至2020米，植被為山地常綠闊葉林和針闊混交林，年平均氣溫約11.6至14.6℃，年降水量1280至1390毫米。其土壤為紅壤、黃棕壤間夾未風(fēng)化的石礫，沙性較重。其茶園呈塊狀分布，種植密度稀，管理較粗放，單產(chǎn)較低，茶園大多與國(guó)家級(jí)無(wú)量山自然保護(hù)區(qū)相連，多在村寨邊，古茶樹(shù)比較集中于景東縣安定鄉(xiāng)的河底村。其代表植株有文龍鄉(xiāng)邦邁村山茶和安定鄉(xiāng)迤倉(cāng)村勐庫(kù)茶，以勐庫(kù)種為主，是制作普洱茶、紅茶等茶品的優(yōu)良原料基地。
以老倉(cāng)福德古茶山原料而制成的普洱茶，其茶樣主要特征：條索稍粗長(zhǎng)，湯色黃綠尚亮，苦顯澀弱，回甘稍慢但持久，湯質(zhì)尚飽滿，葉底黃綠，勻齊略花雜。有山野氣韻，杯底留香。
本圖為包忠華攝
金鼎古茶山
詩(shī)云：金鼎巍峨氣象高，南臨山岳勢(shì)英豪。千峰拱服朝圭笏，一嶺莊嚴(yán)衣錦袍。正位端居同帝闕，偏旁峙立盡臣曹。若非御下皆培嶁，那得兒孫肯執(zhí)旄。此詩(shī)是劍川歲貢生劉印侯《金鼎山十四景》詩(shī)中一首，所言“金鼎”即是當(dāng)今普洱市景東縣的金鼎山。
金鼎山曾是滇西南道教名山，山中有名寺曰金鼎寺，百年前被火焚燒損毀，如今古跡遍布山頭。景東文化名人汪大學(xué)在《金鼎寺考略》一文中說(shuō)道，“在解放初期受極左思潮的影響，被拆除去建學(xué)校、供銷社，廟所在地現(xiàn)已成了一塊荒蕪的牧場(chǎng)，實(shí)在可惜。”《景東府志》記載：“金鼎山，相傳為彭本源道人建。彭本源，磨外井人，少慕道人，無(wú)道人，大石旁潛修，遇異人指示，洞明內(nèi)景。時(shí)金鼎山無(wú)寺，源創(chuàng)修，工竣，云游數(shù)年歸，遍辭道侶，跌坐而化。其徒來(lái)湛，參悟妙訣，一夕在林街觀音寺中聚會(huì)，眾侶云：我徒師去亦跌坐而終。”《景東縣志稿》載，景東道教金鼎殿在西區(qū)仲古里，清康熙年間由彭道人建蓋。清代以來(lái)，在景東、普洱、思茅、墨江、景谷、鎮(zhèn)沅、江城等地，有道觀老君殿、玉皇閣、天神廟、大石寺、三皇宮、文昌宮及道教俗神廟宇閻王廟、城隍廟、財(cái)神廟、土地廟、山神廟、龍王廟、藥王廟、娘娘廟、五帝廟等。在道教的安坐、養(yǎng)心、朝山、封齊、開(kāi)齊、朝斗、做會(huì)、持誦、占卜、符繁、祈福、禁咒、服氣、念經(jīng)、超渡、燒香、獻(xiàn)飯、謝土、香煙會(huì)等活動(dòng)中，均要用普洱茶，且視普洱茶為“靈芝草”，萬(wàn)病之藥?，F(xiàn)今在道觀宮宇中還有“名山必產(chǎn)靈草”之說(shuō)，可見(jiàn)普洱茶與道教關(guān)系密切及其位置。
“高山云霧出好茶”，雄居于無(wú)量山西坡的金鼎山在當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)在心目中如神圣般，氣勢(shì)雄渾，神秘而雄壯，仰望金鼎山主峰高不可攀，懸崖峭壁，登上山頂有一覽眾山小之勢(shì)。山頂籠罩在云霧中若隱若現(xiàn)，深澗幽谷綠樹(shù)簇?fù)?、古木枯藤、萬(wàn)花疊翠。在景東縣丁帕村村委會(huì)抬頭可見(jiàn)金鼎山主峰。當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)說(shuō)，每年普洱、臨滄、勐海、瀾滄等地的茶農(nóng)都會(huì)趕來(lái)朝拜，當(dāng)?shù)胤Q為“朝山”，朝山為期七天，所有人在山頂吃住?！督鸲ι郊o(jì)》中記載：“每屆仲春會(huì)期，景物日新”，就是朝山會(huì)寫照。
金鼎古茶山的茶樹(shù)品種多為有性系群體種，品種混雜，據(jù)考證有7-8個(gè)之多，樹(shù)齡大多為數(shù)百年以上。古茶園面積近15000畝，呈零星狀分布，多在村寨邊、房前屋后種植為主，部分茶園以茶糧間作，茶園管理粗放，茶樹(shù)密度稀，樹(shù)勢(shì)中等，品質(zhì)優(yōu)良，是制作普洱茶、紅茶的優(yōu)質(zhì)原料。古茶園主要分布景東縣林街鄉(xiāng)巖頭、龍洞、箐頭、丁帕、清河村以及景福鄉(xiāng)金雞林村、公平、岔河、勐令村等。這一地帶海拔在1800至2000米，植被為山地常綠闊葉林，年平均溫度10.6至14.5攝氏度，年降水量1292至1413毫米，土壤為沙性的紅壤和黃棕壤，有機(jī)質(zhì)豐富且透氣透水性好。代表植株有林街鄉(xiāng)巖頭村大盧山茶和景福鄉(xiāng)雞林茶。
近些年來(lái)，隨著消費(fèi)者對(duì)普洱茶品質(zhì)與口感等追求，金鼎古茶山的茶樹(shù)大多成為茶商用于制造“單株”收藏，部分古茶樹(shù)甚至被商家“包養(yǎng)”。其中位于景福鄉(xiāng)金雞嶺村三家組的栽培型古茶樹(shù)，即景福鄉(xiāng)雞林茶，這棵古茶樹(shù)經(jīng)鑒定，茶多酚和咖啡堿含量特高，是研制高品質(zhì)的普洱茶和紅茶原料，被普洱茶商追求者甚是器重。相關(guān)資料顯示，丁帕村就2014年全村古樹(shù)茶收入450萬(wàn)元，每公斤價(jià)40元至240元不等；臺(tái)地茶收入320萬(wàn)元，每公斤價(jià)16元至32元不等。2015年臺(tái)地茶價(jià)格回落，古樹(shù)茶價(jià)格每公斤上價(jià)漲至300元。而金鼎古茶山古茶園最為集中種植密度較高是金鼎山山下的磨刀河、二道河、大平掌、背陰山4個(gè)自然村，所出產(chǎn)普洱茶制品是景東茶清香淡雅、回甘之久的代表茶園之一。
以金鼎古茶山原料而制成的普洱茶，其茶樣主要特征：條索較細(xì)短，湯色黃綠明亮，苦較顯而澀較弱，苦能化甘，較長(zhǎng)，湯質(zhì)尚飽滿，有山野氣韻。
圖為：漫灣鎮(zhèn)漫灣村中山箐阿娘左大茶樹(shù)
漫灣古茶山
漫灣古茶山所在地普洱市景東縣漫灣鎮(zhèn)管轄內(nèi)的漫灣鎮(zhèn)，被稱為景東縣乃至普洱市北門窗口。其地處無(wú)量山西坡，瀾滄江東岸，北與大理洲南澗縣毗鄰，西以瀾滄江為界同臨滄市云縣隔江相望，地理位置有著“兩步跨三洲”的美譽(yù)，境內(nèi)又因建有家二級(jí)水電站--漫灣電站享譽(yù)國(guó)內(nèi)外。而這里的古茶資源雖是“世界茶源”核心區(qū)域地之一，但近幾十年來(lái)因名氣遠(yuǎn)不及被業(yè)界較真的“古六大茶山”而被茶商忽略，業(yè)界了解甚少也。
漫灣古茶山的種茶歷史可追溯至殷商時(shí)期?！兑葜軙?middot;商書˙伊尹朝獻(xiàn)》和《逸周書·王會(huì)解》中記載，“仆人”曾向商朝獻(xiàn)“短狗”，向周王獻(xiàn)“丹砂”。“仆人”在古時(shí)又稱為“濮人”，或僰人，是云南最早的土著民族之一。相關(guān)茶學(xué)者考證認(rèn)為，最早馴化茶樹(shù)是濮人，是如今布朗族和崩龍族的先民，云南種茶人的先祖。又見(jiàn)東晉常璩在《華陽(yáng)國(guó)志·巴志》中記載：“周武王伐紂，實(shí)得巴蜀支持……丹漆荼密，皆納貢之”。由此可見(jiàn)，納貢物品中的“荼”，便是濮人的特產(chǎn)茶葉，先秦至漢、隋，景東就是茶葉重要產(chǎn)地。另有資料顯示，20世紀(jì)30年代在瀾滄江沿岸景東境內(nèi)的漫灣、曼等、林街等地所發(fā)現(xiàn)的新舊石器，后經(jīng)專家考證為當(dāng)時(shí)百濮族生產(chǎn)時(shí)用工具或兵器。從這些史料和考證來(lái)看，今普洱市景東縣內(nèi)的漫灣鎮(zhèn)，在古代也是濮人的聚集區(qū)和云南古茶樹(shù)栽培地，也是人類活動(dòng)較早的地區(qū)之一。
漫灣古茶山現(xiàn)已列入無(wú)量山國(guó)家級(jí)自然保護(hù)的核心區(qū)，共有古茶園面積約3725畝，呈零星塊狀分布，部分以茶糧間作，管理較粗放，茶樹(shù)密度稀，樹(shù)勢(shì)中等，品質(zhì)優(yōu)良，主產(chǎn)曬青茶，也是優(yōu)質(zhì)的普洱茶產(chǎn)區(qū)。其古茶山資源主要分布在景東縣漫灣鎮(zhèn)轄內(nèi)的安召、溫竹、漫灣等村。這一帶海拔在1700至2300米，植被為山地常綠闊葉林和針闊混交林，年平均氣溫約13.6至14.攝氏度，年降水量1291至1307毫米，土壤為紅壤、黃棕壤間夾未風(fēng)化的石礫。代表植株有安召村家茶和溫竹村茶。
位于漫灣鎮(zhèn)漫灣村東北方向四至五公里處的中山箐茶園，有古茶樹(shù)資源百余株，早年因茶葉價(jià)格低，很多茶園都疏于管理，甚至荒棄。近年來(lái)，隨著普洱茶市場(chǎng)興起的古樹(shù)普洱熱，該箐的古茶樹(shù)大多被茶農(nóng)承包給茶商采摘與利用。其中，箐內(nèi)岔河組阿娘嘬地生有一株古茶樹(shù)，被業(yè)界茶文化學(xué)者包忠華先生命名為“蛟龍出海”，即漫灣岔河茶，是目前普洱市發(fā)現(xiàn)最大的栽培型古茶樹(shù)，樹(shù)高達(dá)10余米，根部最大徑圍約2.74米，該茶樹(shù)每年可加工普洱茶制品5公斤左右，屬普洱茶品中的珍寶。致力普洱茶文化挖掘與研究的普洱茶專家詹英佩老師，2014年8月到景東無(wú)量山考察古茶山歷史時(shí)，測(cè)算此茶樹(shù)樹(shù)齡在800年以上。
在漫灣古茶山領(lǐng)域內(nèi)，普洱茶制品品質(zhì)上乘的要數(shù)溫竹村窩落地的古茶，此地有古茶園約面積600多畝，樹(shù)齡在300至1000年間。古茶園分布最為集中的是安召村，約800多畝，茶樹(shù)樹(shù)齡在300年至800年間。另外，位于保甸村保甸河上游的王家箐，也有古茶園約700畝，樹(shù)齡在數(shù)百年以上。
以漫灣古茶山原料而制成的普洱茶，其茶樣主要特征：條索松、短、色黑，湯色黃綠，質(zhì)稍薄，苦顯于澀，苦能化甘，苦能化甘，葉底青綠，有山野氣韻。
御筆古茶山
御筆古茶山和金鼎古茶山一樣，也是因名山而得名的古茶山。無(wú)量山最高峰美名曰筆架山，海拔3376米，位于景東縣景福鎮(zhèn)，其右側(cè)的羊山大瀑布，神似金庸在《天龍八部》第一章“華月論劍”所虛構(gòu)出來(lái)的“無(wú)量劍湖”“無(wú)量玉璧”“無(wú)量宮”，以及“神仙姐姐”住的山洞“無(wú)量洞”等奇山美景……身在此間，書中云集于此的“飛禽走獸、草藥毒蟲(chóng)，美女書生、惡人高手”正匆匆趕來(lái)，周圍的一切充滿了神秘感；段譽(yù)也尾隨著普洱茶商馬五德向這里趕來(lái)，一步步踏向無(wú)量劍湖宮，走進(jìn)神仙姐姐的塑像所在地……
御筆古茶山，其古茶園主要分布在無(wú)量山東坡，景東縣文井鎮(zhèn)的山心、丙必，清涼村以及錦屏鎮(zhèn)的山?jīng)_村、黃草嶺等地。據(jù)統(tǒng)計(jì)，御筆古茶山共有古茶園面積1400多畝，呈塊狀分布，茶園多在村寨邊，管理較好，茶樹(shù)品種多為有性群體品種，樹(shù)勢(shì)較強(qiáng)，品質(zhì)優(yōu)良，主要生產(chǎn)曬青茶和烘青綠茶。這一地帶海拔在1700至2000米，植被為山地常綠闊葉林和針闊混交林，常年平均氣溫13.6攝氏度，降水量1300毫米，土壤為紅壤，沙性較重。代表植株有文井鎮(zhèn)的山心村茶和錦屏鎮(zhèn)山?jīng)_存生態(tài)茶。
在御筆古茶山區(qū)域內(nèi)，近年來(lái)備受業(yè)界關(guān)注度較高的是位于景東縣文井鎮(zhèn)丙必村長(zhǎng)地山小組的古茶山。這里的古茶資源在近幾年來(lái)方為人所知，不曾被策劃過(guò)，也未曾被吹捧過(guò)，猶如靜女“待字閨中”。該茶山在普洱市眾多的古茶山中，最具有的傳奇史事的一山，在此作重點(diǎn)梳理。
景東人士顏仕勇在《尋芳長(zhǎng)地山》在一文中說(shuō)：“約四百年前，清涼村一周姓人家看中此地，遂擇長(zhǎng)地，墾荒種茶，逾三百畝。光緒年間，周家出了一才子，名學(xué)曾，為景東儒學(xué)訓(xùn)導(dǎo)。學(xué)曾富且貴，儒而雅。閑暇時(shí)，他常邀好友到自家茶山吟詩(shī)作樂(lè)。百余年后，周衰梁起且出了一大人物，名德奎，字星樓，官至國(guó)民黨58軍副軍長(zhǎng)。梁氏有這號(hào)人物，便從周家買過(guò)這片茶園，從楚雄南華縣請(qǐng)來(lái)十幾戶人家管護(hù)茶山。梁氏視這片美麗的茶山如珍寶，苦心經(jīng)營(yíng)，精心營(yíng)銷，幾年后茶園便發(fā)展到600余畝，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷昆明、大理等地。民國(guó)亡，當(dāng)年為梁氏打工的耿家、王家、何家等人家，成了長(zhǎng)地山的主人……”
長(zhǎng)地山的傳奇史事點(diǎn)到此處，姑且不言起初姓甚名誰(shuí)家住何方，也不論是因山得“茗”還是因茶名山？其終究是因茶而生，以茶揚(yáng)名之地?！缎U書》中所述“茶出銀生城界諸山……”，御筆古茶山便是“諸山”中一山，是當(dāng)時(shí)銀生節(jié)度府的官辦茶園。這些雖已淹沒(méi)在歷史的長(zhǎng)河之中，成了“銀生福地、無(wú)量景東”的縮影。但在時(shí)間的軸軌上，這些存于千百年的古茶園，高達(dá)六七米、冠幅四到五米中大栽培型的千年古茶樹(shù)，仍站立于高寒之地，風(fēng)姿卓越，熠熠生輝，向著過(guò)往的普洱茶客們招手禮問(wèn)。
主要在村后山的梁之后山坡，茶樹(shù)大小不一，周圍環(huán)境生態(tài)好，其中最大的三株古茶樹(shù)呈品字形分布，相距只有幾米，最大一株樹(shù)高5.2米，基部干徑超過(guò)30厘米。另外，位于景東縣錦屏鎮(zhèn)磨臘村秧草塘的兩株野生古茶樹(shù)，即秧草塘大山茶1號(hào)和1號(hào)，此茶樹(shù)高達(dá)二十余米，芽葉呈黃綠色，海拔2420米，是海拔地區(qū)高大的野生茶樹(shù)，對(duì)研究茶樹(shù)生態(tài)特性有著重要價(jià)值。
以御筆古茶山原料而制成的普洱茶，其茶樣主要特征條索黑亮緊結(jié)，湯色金黃明亮，葉底黃綠勻齊，苦較顯，澀短，回甘較好，湯質(zhì)尚飽滿，山野氣韻一般。
哀牢山西坡古茶山
從山系劃分來(lái)看，哀牢山西坡古茶山可涵蓋東南方向相鄰的鎮(zhèn)沅縣，西北方向的南澗縣，包括了墨江、鎮(zhèn)沅、景東、南澗四縣境內(nèi)的古茶山，均屬于哀牢山西坡茶山?！吨緯酚涊d，“哀牢山府東二十里。……孤峰秀聳，高三百余丈，雄峙西陲，延袤三十里許”。本文所言哀牢山西坡古茶山，特指普洱市景東縣境內(nèi)的花山鄉(xiāng)-大街鄉(xiāng)-龍街鄉(xiāng)地帶上的古茶山，也是在普洱26座古茶山中覆蓋區(qū)域最大的古茶山。
據(jù)相關(guān)統(tǒng)計(jì)，哀牢山西坡古茶山現(xiàn)有古茶園約6855畝，樹(shù)齡在100年以上的約753畝，茶園呈塊狀和零星狀分布，多在村寨邊與糧田混雜，部分與糧間植，品種多為有性群體品種，管理較好，樹(shù)勢(shì)較強(qiáng)，品質(zhì)優(yōu)越，主要生產(chǎn)曬青茶。古茶山資源主要分布在花山鄉(xiāng)的文崗、營(yíng)盤、撇羅、文岔、蘆山村，龍街鄉(xiāng)的東山、和哨村，以及大街鄉(xiāng)的大街、氣力、三營(yíng)村等地。這一地帶海拔在1300至2100米，植被為山地常綠闊葉林和針闊混交林，年平均氣溫12.6至17.6攝氏度，年降水量1180至1320毫米，土壤為赤紅壤、紅壤、黃棕壤。代表性植株有花山鄉(xiāng)廬山村大石房野茶，屬大理茶；龍街鄉(xiāng)栘依村荃麻大茶樹(shù)，屬普洱茶。大理茶是較早種植的“大山茶”，因品質(zhì)不及“家茶”，很少被采摘與利用。
就景東縣境內(nèi)的茶資源而言，早已形成了“北安定，南花山”的定局，這兩地均屬于景東茶價(jià)最高的地方，即以無(wú)量山系為代表的景東縣安定鄉(xiāng)老倉(cāng)福德古茶山，以哀牢山系為代表的景東縣花山鄉(xiāng)哀牢山西坡古茶山。從地理位置來(lái)看花山，其與南接近鎮(zhèn)沅縣九甲鄉(xiāng)，兩地茶葉口感相似，如今已是名聲在外遠(yuǎn)揚(yáng)了。
據(jù)相關(guān)考證，位于海拔1860多米景東縣花山鎮(zhèn)文岔村村上社花山大茶樹(shù)，此茶樹(shù)在普洱市僅次于邦崴大茶樹(shù)的第二大人工種植的過(guò)渡型古茶樹(shù)，樹(shù)高11.5米，據(jù)推測(cè)該樹(shù)齡在900年以上，年可產(chǎn)茶葉二十余市斤。普洱市茶文化學(xué)者包忠華在《解讀“世界茶源”》一文中也提到，此茶樹(shù)2013年單株產(chǎn)值2.8萬(wàn)元，成為了普洱市單株茶樹(shù)產(chǎn)值最高的古茶樹(shù)。
龍街鄉(xiāng)和哨村被稱為“茶王村”，村內(nèi)可采摘的大茶樹(shù)有幾百株，其中有株樹(shù)高11.9米的瓦泥大茶樹(shù)，據(jù)考證，此樹(shù)齡近千年的栽培型古茶山，周圍古茶樹(shù)連片。位于大街鄉(xiāng)氣力村的靈官?gòu)R大茶樹(shù)，樹(shù)高14.8米，是當(dāng)前景東發(fā)現(xiàn)的培養(yǎng)型最大的大茶樹(shù)。其芽葉呈紫綠色茸毛多，經(jīng)檢測(cè)其生化成分含量均高，水浸出物約46.09%、茶多酚36.03%、氨基酸3.48%、咖啡堿4.61%、酚/氨10.4，是制作優(yōu)制普洱茶的原料。而位于大街鄉(xiāng)氣力村箐門口的古茶樹(shù)，其中一號(hào)茶樹(shù)的樹(shù)高8米人工栽種的小喬木野生型古茶樹(shù)，即箐門口野茶，據(jù)考證樹(shù)齡有千年以上。
另外，位于國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)哀牢山邊緣的秀龍古茶園有古茶園面積1200多畝；緊連哀牢山杜鵑湖的麥地古茶園，古茶園有760多畝。
以哀牢山西坡古茶山原料而制成的普洱茶，其茶樣主要特征：條索黑亮較細(xì)，湯色金黃，尚亮，苦顯于澀，苦能化甘，稍長(zhǎng)，湯質(zhì)尚豐滿，葉底黃綠，勻齊。
作者簡(jiǎn)介：艾文華，云南昭通人。詩(shī)人，普洱茶專欄作家。作品散見(jiàn)于《詩(shī)刊》《星星》《滇池》《歲月》《濟(jì)南時(shí)報(bào)·茶報(bào)》等諸多報(bào)刊和選本。