切花月季花色鮮艷、花姿優(yōu)美、花形豐富、花香宜人，是世界花卉市場上四大鮮切花之一，深受各國人民的喜愛。
栽培品種月季是我國傳統(tǒng)名花之一，栽培歷史悠久，但是，把月季作為鮮切花栽培，還是近20多年的事?，F(xiàn)在世界流行的大多數(shù)切花月季品種，基本上是荷蘭、法國、美國等國家育成的，我國的主裁品種多由國外進口。從品種特性角度講，一個好的切花月季品種應具備以下條件：①花色艷麗，花形呈杯狀。②花瓣層散多，且排列緊湊，質(zhì)感好。③花技堅挺，直且長。④花朵開放過程慢，觀賞期較長。⑤抗病性強，在冬季低溫條件下也能開出高質(zhì)量的花。⑥四季產(chǎn)花量高。
切花月季品種通常按花色分類，即紅色系、粉色系、黃色系、白色系和復色系；也按花頭數(shù)量的多少分為單花品種和多頭品種。
目前，我國栽培的鮮切花月季品種以紅、黃色為主，其次為粉、橙色。而在歐美國家則以淡雅的顏色為主，如淡粉色、淡黃色、淡紫色、白色以及一些較淺的復色。