和斗是很多人都熟悉的食物，除了補(bǔ)腎，用途還有很多。中醫(yī)指出，黑豆茶是活血補(bǔ)身茶，經(jīng)期后期或經(jīng)量少時(shí)，可飲用此茶飲作為呵護(hù)虛弱身體之用，所以建議女人冬季養(yǎng)腎抗衰老就喝黑豆茶!
黑豆是防老抗衰黑武士，《本草綱目》中有入藥記載的黑豆，對(duì)防老抗衰、治腰膝疼痛，及烏發(fā)、補(bǔ)腎有十分卓越的功效;營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與黃豆相當(dāng)。藥用價(jià)值卻高于黃豆。是豆類(lèi)家族的明星!
茶材：黑豆100克，蘇木10克，紅糖適量，水700ml。
作法：
1、黑豆以水略洗，瀝干備用。
2、鍋中加入黑豆、蘇木及水，燉煮至黑豆熟透后，撈除蘇木及黑豆。
3、再加入紅糖，攪攔至融化后即可飲用。
知道了黑豆茶是女人的活血補(bǔ)身茶，同時(shí)我們還應(yīng)該知道黑豆茶的飲用禁忌，有普林含高與質(zhì)地較硬、不易消化的特性。尿酸或有痛風(fēng)癥狀者、消化功能差的人，不宜食用過(guò)多。