都勻毛尖茶是貴州唯一的全國(guó)“十大”名茶之一,在貴州的名優(yōu)茶中尤以都勻毛尖品質(zhì)超群。該茶主要產(chǎn)于貴州省黔南布依族苗族自治州都勻附近苗嶺山區(qū)的團(tuán)山、黃河、哨腳、大槽、云霧山、黑溝、哨上、錢家坡等地。產(chǎn)茶區(qū)海拔1000m以上,林木蒼郁,云霧繚繞,氣候溫和,雨量充沛,年平均氣溫15.5℃,有效積溫4915℃,夏無(wú)酷暑,冬無(wú)嚴(yán)寒,相對(duì)濕度79%,小氣候環(huán)境優(yōu)越,茶芽持嫩期長(zhǎng),但從目前都勻毛尖的生產(chǎn)現(xiàn)狀和發(fā)展速度分析,仍存在不少問(wèn)題,任何不利因素都將影響都勻毛尖茶產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展。完成機(jī)構(gòu):貴州省茶葉研究所,湄潭564100