大花君子蘭又名箭葉石蒜，為石蒜科君子蘭屬植物[1]，其挺拔的姿態(tài)，碧綠的葉片，絢麗的花朵，甚至細(xì)膩迷人的葉脈已深得國人的喜愛，并且給人一種灑脫、吉祥、高雅、剛毅、和諧、厚重之美[2～5]。大花君子蘭的適應(yīng)性強(qiáng)，是著名的花、葉、果兼賞的室內(nèi)觀賞花卉，花期正逢新春佳節(jié)，觀賞價值高，是裝點節(jié)日氣氛的佳品。目前，各地園林及家庭栽培極為普遍，尤其是北方地區(qū)栽培更為廣泛。本文根據(jù)幾年來的栽培和實踐經(jīng)驗，從栽培養(yǎng)護(hù)過程中各種因素及存在的問題對大花君子蘭生長的影響作簡要闡述。
1 生態(tài)習(xí)性
大花君子蘭原產(chǎn)非洲南部，性喜溫暖涼爽的環(huán)境，怕寒，忌高溫酷暑，生長適溫是15～25℃，對土壤要求嚴(yán)格，以排水良好、肥沃疏松、并富含腐殖質(zhì)的土壤為好，尤以泥炭為最佳，忌鹽堿。生長期間空氣相對濕度70%～80%，土壤含水量20%～40%適宜。
2 栽培與養(yǎng)護(hù)
2.1 品系選擇
君子蘭屬有3個種[6]，大花君子蘭為目前主要栽培的種，目前大花君子蘭的栽培品種根據(jù)其株型大小、葉片長短、比例、形狀、葉脈隱顯和花色等區(qū)分?？偟膩碚f，葉片以短而寬、厚而硬、葉面鮮艷有光澤、挺拔、整齊、葉端渾圓、脈紋凸起為良種，花朵大而呈黃色為精品。常見的品系有：“黃技師品系”、“和尚品系”、“短葉品系”。
2.2 育苗繁殖
大花君子蘭可用播種、分株及組織培養(yǎng)來進(jìn)行繁殖。家庭室內(nèi)盆栽一般采用播種繁殖。播種繁殖即用君子蘭的種子進(jìn)行繁殖。
2.2.1 育苗 大花君子蘭的育苗基質(zhì)有鋸末、松針葉、爐渣、河沙和營養(yǎng)土等。家庭室內(nèi)溫度低，晝夜溫差大，一般選用鋸末育苗，因質(zhì)地松軟，保溫、透氣，君子蘭的胚根生出后，伸展沒有障礙。將粗細(xì)適宜的鋸末曬干過篩，用清水洗后，將鋸末平攤于10～12cm深的花盆中，盆底孔加蓋瓦片，鋸末厚7～8cm，噴足水分。
2.2.2 播種 選擇粒大、飽滿、具有明顯種孔和健壯種胚的種子。播種前，將君子蘭種子用30～35℃的溫水，經(jīng)24h浸種處理[8]。種子吸脹后即可播種。播種時，將種孔向下，種子間距1～2cm，上面蓋上0.50～1cm鋸末，輕輕鎮(zhèn)壓，噴少量溫水，并在育苗盆上蓋一塊玻璃或塑料薄膜，以保持溫度和濕度，利于生根出苗。播種后，溫度保持20～25℃，要經(jīng)常保持濕潤，不能過干過濕，否則易造成爛種。每天揭開覆蓋物通風(fēng)1次，檢查盆土干濕度，當(dāng)播種50d左右后，幼苗長出第一片真葉時，即可移栽上盆。
2.3 上盆
移栽上盆的時間以春季3～4月和秋季8月為宜。盆栽宜選用透水性、透氣性好的陶盆。盆的大小應(yīng)該與幼苗相適應(yīng)，不易過大。盆口徑10cm、盆高11cm、盆底直徑8.50cm，即9.90cm盆可栽2株幼苗。盆土選用疏松并富含腐殖質(zhì)的土壤為好，這種土透氣性好，滲水性強(qiáng)，且土質(zhì)肥沃，具微酸性(ph值6.50左右)。在腐殖土中再摻10％粗沙粒與顆粒狀煤渣，有利于養(yǎng)根。裝盆前盆土中加入少量的木炭屑、固態(tài)肥。稍壓使?fàn)I養(yǎng)土落實即可移苗。
移苗時，輕輕起苗，將幼根栽入孔穴中，稍為壓實，應(yīng)注意：①不能折斷苗根；②栽植深度以埋住根莖、露出種子為宜；③分盆后根據(jù)盆的大小確定栽苗數(shù)量，原則上每盆栽苗不能過多，一般1cm直徑的盆栽4～6棵苗為好；④幼苗葉片的朝向應(yīng)一致。
2.4 換盆
君子蘭不論是播種長出來的幼苗,還是分株栽植的幼苗,長到一定的程度都要換土換盆.因為由于盆內(nèi)長期澆水及微生物的作用發(fā)生變化，整體通透性和營養(yǎng)已不能滿足君子蘭植株正常生長需要就應(yīng)及時換土換盆。在換盆時要檢查有沒有病蟲害的危害,若有應(yīng)及時處理掉,以免感染;若根系過多,應(yīng)去掉一些老根，以不傷及到根系為原則，輕脫輕放,換盆時間為春、秋兩季,氣溫在20℃左右時進(jìn)行,一般每年換土1次，夏季氣溫較高，細(xì)菌繁殖快，君子蘭多處于休眠期，如在此季節(jié)換土換盆，易造成根系受傷、腐爛。因此，不要輕易換土換盆。
2.5 水肥管理
2.5.1 澆水 大君子蘭喜歡濕潤的土壤環(huán)境，有發(fā)達(dá)的肉質(zhì)根，能貯存較多的水分，并有一定的耐旱性，如何掌握君子蘭的澆水時間和澆水量是很重要的。所以勿過多過勤澆水，要根據(jù)季節(jié)和天氣掌握適時適度澆水，一般情況下,要堅持半干就澆水，一澆就澆透的原則，大體上夏、秋季天氣炎熱、溫度高、水分的蒸發(fā)量大、最好用曬過兩三天的自來水6～7d澆一次水，秋季：因為抽箭開花的機(jī)會較多，這時澆水過多，會導(dǎo)致爛根、爛箭、爛心等現(xiàn)象發(fā)生。因此每隔半月左右澆一次水。冬季：冬季君子蘭進(jìn)入休眠期，水分蒸發(fā)量相對減少，10～15d澆水一次即可。
2.5.2 施肥 很多花卉都是喜肥的,君子蘭也不例外。但要掌握施肥的時間和施肥量對君子蘭才有利。它的生長過程離不開氮、磷、鉀三要素，氮肥促進(jìn)植株生長迅速，株葉茂繁，葉片寬大。磷肥主要是促進(jìn)花色鮮艷，花期早，果實飽滿，結(jié)實率高。鉀肥增加葉片剛性，促進(jìn)根系生長健壯，并各有獨特的作用，不能互相替代，要合理搭配施用，施肥時應(yīng)掌握寧稀勿濃，施肥時間是換盆時施底肥，春秋冬三季每隔一個月施一次發(fā)酵后的固體肥。根據(jù)生長期和季節(jié)不同施肥，君子蘭小苗分盆后，在種子沒有干癟前不用施肥，待小苗長到2～5片葉以后可施少量的液肥。2～3年生君子蘭需肥量逐漸增大，除要施含各種營養(yǎng)的基肥外，在生長期可每隔15～20d進(jìn)行一次追肥。在進(jìn)入成齡期時，需肥量更大，因此，一方面要施基肥，同時要追肥，在抽薹前還應(yīng)增施磷、鉀肥，以保證君子蘭正常抽薹開花。施肥的種類，不同季節(jié)應(yīng)有所側(cè)重，春、秋兩季溫度適宜，是君子蘭生長的黃金季節(jié)，施肥量相對多一些，夏季氣溫高，植株生長受到抑制，如施肥量較多，植株吸收不了容易造成爛根、爛莖，在溫度達(dá)到30℃以上時不能施肥。冬季溫度低，低于10℃不能或少施肥，因為君子蘭已處在生長緩慢期或休眠期，多施肥不但根系難以吸收，反而有害。
2.6 光照管理
大花君子蘭屬于中光性植物，生長過程中不宜強(qiáng)光照射。早春、晚秋和冬季有一定的光照對促使大花君子蘭開花結(jié)果極為重要，所以一定要掌握好這幾個時期的光照強(qiáng)度，冬季應(yīng)放向陽處，春季和秋分前后宜見半光，夏季須放在通風(fēng)涼爽處，切忌陽光直射。冬季縮短光照，花期可提早。
2.7 病害防治
2.7.1 軟腐病 發(fā)病初期，葉片出現(xiàn)暗綠色水漬狀病斑，逐漸擴(kuò)散蔓延，病部褐色軟腐，后病部組織干枯下陷；最后腐爛，整株很快死亡。此病多發(fā)生在夏秋高溫季節(jié)。防治措施：應(yīng)以防為主，加強(qiáng)栽培管理，防止偏施鉀肥、增施磷肥、注意栽培環(huán)境保持通風(fēng)透光，降低溫度、濕度、控制盆土水分[10]。藥劑防治：用0.50％的波爾多液進(jìn)行噴灑或用鏈霉素5000倍液等噴灑或抹患處，均可防治病害蔓延。
2.7.2 葉斑病 發(fā)病初期，葉面出現(xiàn)黃色小斑點，之后斑點顏色逐漸加深，斑痕面積不斷擴(kuò)大，邊緣隆起，有米黃色球狀細(xì)菌膠質(zhì)液流，以至下陷最后產(chǎn)生潰爛，最后整株爛掉。此病一般在春、秋季節(jié)發(fā)生。防治方法：主要是加強(qiáng)養(yǎng)護(hù)管理，杜絕病菌侵入君子蘭內(nèi)部組織。發(fā)病后可用50％的可濕性粉劑的多菌靈1000倍液或50％可濕性粉劑的托布津1500倍液進(jìn)行葉面噴灑防治。
2.7.3 爛根病 君子蘭爛根病的病原菌是一種軟腐細(xì)菌，發(fā)病初期，植物心葉及心葉基部出現(xiàn)水漬狀斑點，進(jìn)而向下蔓延至根部，病部呈稀糊狀，可使葉片脫落，嚴(yán)重時植株死亡。防治方法：①改進(jìn)澆水方式，要從盆邊澆入，防止灌入心葉中。②藥劑防治。對于已經(jīng)發(fā)生爛根病的植株，要及時采取措施，方法是將病株連根拔起，去掉根土，浸放在0.10%的高錳酸鉀溶液中，浸泡5min（腐爛部分要先除去再浸）。然后用清水沖洗1次，根向上放在陽光下曬半小時，再陰干4～5d，盆栽土經(jīng)高溫土壤消毒，完全冷卻后上盆，土不要埋得太深，澆足水放在陰涼處10～15d后長出新葉，此法有100%的效果[11]。另外，炎熱季節(jié)注意通風(fēng)降溫，防止盆土過濕，炎熱季節(jié)停止施肥，降低肥料濃度，換土?xí)r避免根系受傷等。
2.8 栽培養(yǎng)護(hù)中常見的問題及解決辦法
2.8.1 株型、葉片不整齊 主要原因是冬夏兩季溫度控制不好而產(chǎn)生的。夏天由于溫度高、濕度大葉片容易徒長，使一組葉片變長；冬季溫度低植株生長緩慢，而使葉片較夏季縮短，解決辦法：要加強(qiáng)管理盡量控制好室內(nèi)及溫室內(nèi)各季節(jié)溫差，澆水、追施肥要有規(guī)律，做到定時、定量，避免忽多忽少現(xiàn)象。
2.8.2 夾箭 光現(xiàn)蕾而開不出花的“夾箭”問題，主要由于肥料不足或溫度不高而引起[12～16]。前者應(yīng)注意花前施肥，發(fā)現(xiàn)花箭露頭時要注意往盆土里施些腐熟的碎骨餅肥液或向葉面上噴施0.30%磷酸二氫鉀溶液。后者可通過加溫澆水，盆底墊上燒熱的磚頭或鐵片以促使它開花。此外，有人往盆土中倒少量啤酒(每盆約50ml)催箭，也有一定效果。在出現(xiàn)花蕾后澆水時使水進(jìn)入花蕾，也會因爛蕾而開不出花來。所以大花君子蘭的栽培養(yǎng)護(hù)管理尤為重要，只有這樣才能使君子蘭富貴高雅的氣質(zhì)，更具欣賞性及經(jīng)濟(jì)價值。
李秀麗 (甘肅農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院 ,甘肅蘭州 730020)