決明子性甘苦，微寒，能清肝明目，利水通便。近年來，發(fā)現(xiàn)它的調(diào)脂降壓作用同樣不遜色，臨床上可用于眼疾、高血壓、高脂血癥、便秘的治療。決明子味道清香而微苦，可制茶，可煲粥，食用較為方便，又可制成枕頭鎮(zhèn)靜安眠，可作為家中常備保健中藥?，F(xiàn)將其制成茶飲的方法推薦給大家。
準(zhǔn)備：決明子適量，以明火小火炒至香氣溢出，微黃為好，裝瓶備用。
a、決明子綠茶
材料：炒好的決明子5克，綠茶5克。
調(diào)制：同放杯中，沸水浸泡3~5分鐘后可服。
b、決明子菊花茶
材料：炒好的決明子10克，菊花6克，烏龍茶6克。
調(diào)制：同放杯中，加沸水，燜約10分鐘即可飲用。
c、決明子枸杞茶
材料：決明子10克，枸杞子10克，綠茶5克。
調(diào)制：將枸杞和決明子洗干凈后連同茶葉一同放入杯中，沖入沸水，燜約10分鐘即可飲用。
功效：能有效幫助降低血脂，改善習(xí)慣性便秘，降血壓。