c.sinensis var.assamica cv.yunxiandayecha【云縣大葉茶】
有性繁殖。小喬木型，大葉類，早生種，二倍體。來源及分布：云南省云縣。特征：樹姿半開展。芽葉黃綠，茸毛多，發(fā)芽密度1550.7個/平方米，一芽三葉長9.95芽三葉百芽重107.30克。葉著生狀水平，葉長橢圓，葉色綠，葉面微隆，葉身平厘米葉長14.10厘米，葉寬5.36厘米，葉脈12對，花冠直徑4.10厘米×3.70厘米，花瓣6~9枚，子房少毛，柱頭3裂，裂位中特性：發(fā)芽期早，一芽三葉期在3月中句。葉片解剖特征：柵欄組織厚88.10微米，2層，海綿組織厚148.40微米，上表皮組線厚21.90微米，生產(chǎn)指數(shù)2643。四項(xiàng)常規(guī)成分：氨基酸含量1.61%，咖啡堿含量4.95%，茶多酚含量29.92%，水浸出物含量42.22%。紅碎茶感官審評總分90.20分，香氣89.00分，滋味90.00分。適制紅茶。抗性鑒定：抗寒性弱。適栽地區(qū)：適宜在我國西南和華南絕對最低溫度-5℃以上的地區(qū)均能推廣種植。栽培技術(shù)要點(diǎn)：茶苗移栽后要適當(dāng)遮蔭。雙行雙株或單株，畝栽3000株左右。嚴(yán)格定型修剪，第一次離地面10厘米剪去主枝，側(cè)枝不剪。第二次離地高25厘米剪。第三次離地高40厘米剪。第四次離地高60厘米剪。投產(chǎn)后嚴(yán)防茶樹假眼小綠葉蟬。