茶葉陳化的實例之五

發(fā)布時間:2024-03-17
1985~1986年(中茶繁體字)
購買時間:1986~1989年。
保存狀態(tài):原紙筒裝。
生產(chǎn)廠方:下關(guān)茶廠。
茶菁拼配:面茶3~4級,里茶5~8級茶菁,疑似保山、臨滄、勐海茶區(qū)茶菁混拼,曬青生茶。
儲存環(huán)境:平均溫度25.2℃,相對濕度72%,通風(fēng)。
陳化程度:
(1)1988年條索不明,面不亮,湯綠黃,青草味,葉底綠黃,湯水性烈,苦澀難化。
(2)1990年條索不明,面微亮,湯黃綠,青草香,葉底綠黃,湯水性烈,苦澀難化。
(3)1994年條索稍浮,面微亮,湯黃紅,青草香,葉底黃綠,湯薄性烈,苦澀稍化。
(4)1998年條索稍浮,微亮,湯紅黃,青香帶蜜,葉底黃紅,湯薄性烈,甘苦澀。
(5)2003年條素稍浮,面油亮,湯亮紅,青味花蜜,葉底紅黃,湯潤質(zhì)重,甘苦澀。本內(nèi)容來自《云茶大典》
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