我們今天用什么水來泡茶呢？今天小編就簡單的給大家講幾種，下面就一起來看看吧！
泉水
遠(yuǎn)離人煙和污染源的泉水，依舊是我們的最愛。由于水源和流經(jīng)的地域不同，水質(zhì)的含鹽量和硬度就有很大的差異，并不是所有的泉水都是泡茶的好水。在雨中取來的泉水懸浮物多，要等天氣放晴后，過幾日再去汲水，水質(zhì)才會(huì)清澈好喝。山泉水不宜放置太久，最好趁新鮮的時(shí)候煮水泡茶。
礦泉水
市售的礦泉水品牌很多，有的水中所含的微量元素對(duì)我們的健康很有益處，有的水味很好喝，但是適合飲用的水不一定發(fā)茶性，不一定適合泡茶，必須經(jīng)由實(shí)際的試用和比對(duì)，才可以找出泡茶的好水。
過濾水
我們?cè)谏钪凶钊菀兹〉玫木褪亲詠硭鞯刈詠硭乃|(zhì)差別很大，有的地區(qū)水源遭受嚴(yán)重污染，已經(jīng)不能飲用了，有的地區(qū)水中礦物質(zhì)含量太高，雖然經(jīng)過凈水器處理，還是不能泡茶。即使水質(zhì)良好的自來水也不能直接用來泡茶的，因?yàn)樗泻邢咀饔玫穆葰猓瑫?huì)破壞茶香，損害茶湯的鮮爽度，一定要先過濾，才能泡茶。