清代時期普洱茶名重天下、清代是普洱茶發(fā)展的鼎盛時期，朝廷逐漸認(rèn)識到茶葉經(jīng)營的重利，放寬了茶葉的控制政策;“茶馬互市”貿(mào)易逐步被開放到民間，茶商大增。此時普洱茶也己是朝廷欽點(diǎn)必貢的物品，清代普洱茶貿(mào)易蓬勃發(fā)展，圓茶、磚茶等數(shù)種茶葉出口至暹羅、緬甸、印度等地。從唐代開始的【茶馬古道】去到明清時期，已經(jīng)形成以普洱為中心，由馬幫向東西南北四個方向送出的六條茶馬大道，成為邊境貿(mào)易的重要運(yùn)輸線。
清光緒末年，因戰(zhàn)亂紛起，時局動蕩不安，而茶農(nóng)和茶商漸漸無利可圖，有【普洱產(chǎn)茶，頗為民害】的說法。導(dǎo)致普洱茶產(chǎn)業(yè)日漸衰退，許多茶商和馬幫另走他途，甚至謀他業(yè)，過去馬幫絡(luò)繹不絕的景象不再。
第二次世界大戰(zhàn)爆發(fā)后，云南的普洱茶生產(chǎn)幾乎停頓?？箲?zhàn)結(jié)束后受陸系財(cái)團(tuán)獨(dú)家壟斷，茶商無力經(jīng)營。到1949年前，普洱茶的生產(chǎn)經(jīng)營，跌落谷底。
1950年代開始的茶葉【統(tǒng)一收購，計(jì)劃分配】，私人茶莊所經(jīng)營的茶葉，一律納入國家計(jì)劃安排，茶葉的生產(chǎn)和制造，由【人民公社】掌管，再也沒有私人貯存的茶葉。但此時茶葉的制造工藝尚延續(xù)傳統(tǒng)工藝，其出品如【早期紅印圓茶】，【綠印圓茶】等，其優(yōu)質(zhì)的茶品均受到肯定，亦受當(dāng)今市場熱捧?！居〖壊琛恳嘤纱税l(fā)端。
1960年代初期，為增加茶葉產(chǎn)量，改種舊茶園，開闊新茶園，并引進(jìn)新的栽種技術(shù)，培植灌木茶山。
1966年至1976年的文化大革命，將普洱茶的傳統(tǒng)生產(chǎn)方式慢慢完全改變，【收購不講求茶葉質(zhì)量，制造不講傳統(tǒng)方法】。到文革后期，云南省茶葉公司完全改變傳統(tǒng)普洱茶生產(chǎn)，取而代之以生產(chǎn)紅茶，綠茶和普洱熟茶為主。云南的滇紅銷售到國際市場，綠茶在省內(nèi)銷售，而普洱熟茶則銷售到港澳及東南亞地區(qū)。
1960中期開始，其中的圓茶外包裝亦改變，將繁體字的綠印圓茶包紙，改為簡體字包紙，并將【中茶牌圓茶】，改為【云南七子餅】，同時將外包裝的字體變小，加上英文，并且沿用到現(xiàn)在，是現(xiàn)代的普洱茶品。原料來源基本為新樹茶青。1970年代初，傳統(tǒng)以自然發(fā)酵生產(chǎn)的普洱茶亦逐步改為【人工渥堆】的普洱熟茶或輕度熟茶。
1972年以后，普洱茶的茶葉拼配級數(shù)有較大變化，也制定各種配方標(biāo)準(zhǔn)。如茶餅有：7532,7542,7562等；茶磚有7581,7638等；沱茶有7653,7663,7808等。前兩個數(shù)字代表生產(chǎn)年份，第三個數(shù)字代表茶葉級別或配方，第四個數(shù)字則是廠名的代表。
1979年以后，中國實(shí)行【改革開放】，由計(jì)劃經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)向市場經(jīng)濟(jì)，開始講究經(jīng)濟(jì)效益，而云南普洱茶的茶園生態(tài)，也完全改變，將以前【大樟樹林，喬木老樹，肥芽厚葉，人工采摘】的老茶園改為【灌木密植，人工肥料，機(jī)械采收，葉薄光面】的新茶園。
進(jìn)入1980年代，逐步開放的市場為云南普洱茶帶來新的生機(jī)，其中勐海茶廠出品的一些定制茶更成為目前收藏市場炙手可熱的茶品，比如編號為8582的七子餅茶。
1980和90年代的普洱茶收藏亦慢慢興起，尤其是臺灣的普洱茶藏客，保留有傳統(tǒng)品茗的方式，亦鐘情傳統(tǒng)工藝制作的普洱茶，陳年普洱亦逐漸成為收藏市場的熱點(diǎn)之一。
而21世紀(jì)是中國的世紀(jì)，全面放開的市場經(jīng)濟(jì)，茶廠改制以及中國富裕階層的增長等種種因素促成普洱茶生態(tài)產(chǎn)業(yè)的日漸繁榮。