七月,又到了網(wǎng)紅小青柑拋頭露面的季節(jié)!小青柑,憑著清新鮮活、小巧可愛、方便攜帶等各種特點,順利成為2016年的茶界網(wǎng)紅,柑普茶中的翹楚,刷爆朋友圈。
柑普茶在市場上早已存在,但是小青柑為什么就能迅速將柑普茶推向一個高峰呢?
首先,從沖泡的角度看。與普通的柑普茶相比,小青柑小巧可愛,一個一泡,不用一次掰一點,零零碎碎,剩下的不利于保存。小青柑小巧,就算沒有齊全的泡茶設備,也能輕松沖泡。
其次,口感。一些人無法接受普洱熟茶的味道,特別是普洱茶的陳香味。熟茶遇到小青柑,滋味就美妙起來了。小青柑正是以每年七月份還未成熟的新會柑,融合云南的普洱熟茶制作而成,相比用大紅柑制作出來的柑普茶來說,小青柑更多一份柑果的辛香,口感上甘醇清爽。這樣的辛香清爽,正好可以掩蓋普洱熟茶的陳味,這樣一來,很多人就都能接受這樣清爽而醇厚的滋味了。
再次,小青柑之所以能夠迅速持續(xù)走紅,離不開小青柑卓越的保健功效。
小青柑的皮,青皮,中藥名。為蕓香科植物橘citrus reticulata blanco及其栽培變種的干燥幼果或未成熟果實的果皮。5~6月收集自落的幼果,曬干,習稱“個青皮”;7~8月采收未成熟的果實,在果皮上縱剖成四瓣至基部,除盡瓤瓣,曬干,習稱“四花青皮”。
青皮性較峻烈,偏入肝膽經(jīng),行氣作用較強,能疏泄肝膽,破氣消積。青皮理肝氣,消積化滯。
萬物皆聚于合,分于化,青柑皮和熟茶能否融合,是靠廣大消費者口味決定。柑皮味辣、甘,性寒;而熟茶味醇,性溫,從陰陽結合來說,一陰一陽搭配,非常配?,F(xiàn)代醫(yī)學研究表明,柑的主要功能為生津止渴、潤燥、和胃、利尿和醒酒,加上優(yōu)質熟茶的良好作用,柑普茶順氣理中、健脾燥濕、化痰治咳、疏肝潤肺和消積化滯的功效明顯,二者的結合可謂雙劍合璧。
最后,柑普茶延續(xù)了普洱茶越陳越香的優(yōu)良傳統(tǒng),而且相對普洱茶,現(xiàn)飲口感體驗更舒適。另外,小青柑價格實惠,能夠被大多數(shù)的消費群體所接受。
作為柑普茶中的翹楚小青柑,我們不知道她還能在市場上火多久,但是我堅信,每一款能夠成為黑馬的茶,都有它最獨特的魅力!