相對鐵觀音，大紅袍一些知名度較高的茶種，霍山黃大茶屬于相對比較冷門的茶種。不是那么多的人了解霍山黃大茶。霍山黃大茶是什么茶種呢?小編為大家簡單介紹。
黃茶的三種分類：黃芽茶、黃小茶和黃大茶?；羯近S大茶是黃茶的一種，霍山黃大茶在黃茶中以大為特點。盡管大，但大得有自己的標(biāo)準(zhǔn)，大得有自己的品質(zhì)特征，并同樣贏得了一批喜愛品飲此茶的消費者。
霍山黃大茶采摘一芽二、三葉甚至一芽四、五葉為原料制作而成。其梗壯葉肥，葉片成條，梗部似魚鉤;色澤鮮亮、金黃油潤;香氣為高爽焦香、細(xì)而持久;滋味濃厚; 湯色黃而明亮;葉底綠黃，葉質(zhì)柔軟厚實。