定植后的番茄，第一花序和第二花序相繼開花。在對第一花序進行激素處理之后，只利于緊靠第一花序下部節(jié)間長出的健壯側(cè)枝，同樣待長出第三花序和第四花序后，留第四花序前二片葉子，摘心，以此為第二本枝。
如果要想利用更多的花序，就要下功夫立體的、有效地利用地面牽引頂部的整個空間，以利用已培養(yǎng)出的基本枝上長出的側(cè)枝來填補收獲后的空間。每枝的花序數(shù)量視空間枝和枝葉的長勢而定。一般說來側(cè)枝留的過多容易減產(chǎn)，每株番苗的總花序數(shù)一般控制在10—15個之間，這樣更有助于增加產(chǎn)量。番茄在栽培過程中，通過連續(xù)摘心后，要注意適時摘葉。如果摘葉過晚，則會影響側(cè)枝正常生長，導致花芽發(fā)育不良。要將主莖下部的葉片全部摘掉，注意不要留葉柄、以免產(chǎn)生灰霉病。光合能力較差的老葉也應(yīng)全部除掉，目的在于充分利用光合能力強的新葉。