大益7572熟茶是由云南大益集團(tuán)出品，是普洱茶行業(yè)的標(biāo)桿熟茶產(chǎn)品，同時(shí)也是勐海茶廠生產(chǎn)數(shù)量最大的熟茶餅，茶餅采用國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“大益茶制作技藝”精心制作而成。色澤紅濃，香氣馥郁，綜合品質(zhì)極高。被譽(yù)為“評(píng)判普洱熟茶品質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品”，并獲得2002年中國普洱茶國際學(xué)術(shù)研討會(huì)金獎(jiǎng)。
大益普洱茶7572在70年代中期就有生產(chǎn)，一直持續(xù)到今，是大益普洱熟茶的經(jīng)典代表，在30多年的悠悠歲月中打造了一個(gè)普洱熟茶界的傳奇。
7572茶品為渥堆發(fā)酵而成的熟茶，采用勐海茶區(qū)青壯茶菁為心茶，金毫細(xì)茶作撒尖和蓋茶。外觀餅形端正，松緊適宜，撒面均勻，顯金毫；沖飲湯色紅濃明亮，滋味醇厚，甜香明顯，能帶來美好的品飲體驗(yàn)。
大益普洱茶7572名字的由來及含義
7572名字的含義
前面2個(gè)數(shù)字是代表配方的年份，第三位數(shù)是代表茶青的級(jí)別，第四位數(shù)是茶廠代碼。
7572即：75年的配方，7級(jí)茶青制作，勐海廠出品。
7572名字由來
1976年，云南省茶葉進(jìn)出口公司召開全省普洱茶生茶會(huì)議，基于出口需要規(guī)范了普洱茶嘜號(hào)。餅茶用4位數(shù)，前兩位為該款茶最早開始生產(chǎn)的年份，第三位為此產(chǎn)品的茶葉綜合等級(jí)，第四位為茶廠編號(hào)。。7572的意思就是75年的配方，綜合茶箐等級(jí)7級(jí)，勐海茶廠生產(chǎn)。
大益七子餅茶歷史介紹
1989年，勐海茶廠正式注冊(cè)了“大益牌”的專利商標(biāo)，引進(jìn)了先進(jìn)的商業(yè)觀念，并且在1996年，開始籌組“勐海茶業(yè)有限責(zé)任公司”，從國營茶廠逐步朝有限責(zé)任公司改制；1993年起，正式推出了以“大益”為品牌的七子餅茶。
大益七子餅主要以生茶、熟茶為兩種大宗嘜號(hào)。其中以曬青毛茶加工而成的普洱生茶，嘜號(hào)為7542；以人工渥堆發(fā)酵茶為原料生產(chǎn)的普洱熟茶，嘜號(hào)為7572。由于茶品出眾，大益七子餅茶成為了茶業(yè)經(jīng)典之作，而7542和7572也被譽(yù)為“評(píng)判普洱生茶和熟茶的標(biāo)桿”。
大益七子餅每片餅茶里均埋有大益牌的內(nèi)飛，包裝棉紙也使用“大益牌”商標(biāo)，常見的包裝棉紙上的商標(biāo)有紅色與玫瑰紫兩種。