一、修剪管理。 1、抹芽。時間約5月中旬至6月份進行。開張角度大的枝干,易于萌發(fā)徒長枝,在其萌發(fā)時及早抹去,對過密的新梢,去直立、留平斜,去弱留壯。2、摘心。時間在5至6月對旺梢連續(xù)摘心2至3次。對于骨干枝背上和先端萌生的新梢,除延長枝各側(cè)生平斜枝外,對強旺枝可進行重短截,促使短枝形成枝組。其作用是暫時削弱新梢的旺長,有利于養(yǎng)分積累,促使發(fā)生短枝,有利于形成花芽。3、扭梢。扭梢時間一般在5月下旬至6月上旬,新梢半木質(zhì)化時進行。在新梢生長停止期(5月下旬至6月上旬)將直立新梢在枝條基部以上2至3厘米處,用手捏住枝條向下旋轉(zhuǎn)180度,使其向下,削弱生長勢以利于形成花芽。4、環(huán)剝。時間一般在5月下旬到6月上旬進行,為了減少生理落果可在開花末期進行。在開花末期對內(nèi)膛較旺的枝或輔養(yǎng)枝進行環(huán)剝,可促進花芽分化。剝皮寬度一般為3至5毫米(既枝條直徑的1/10),細者窄,粗者寬。5、捋枝。一般在7至8月份進行。向下彎壓1至2下,彎壓要掌握好火候,枝條內(nèi)有清脆響聲但不能折斷才算是恰到好處。
二、土肥水管理。夏季是蘋果(拼音:pingguo 英文:apple)花芽分化期,應注意氮、磷、鉀肥的配合使用。在其新梢停長后應追施復合肥,每株1公斤左右;掛果多的大樹可多些。結合噴藥噴施0.3%至0.5%的尿素加0.3%的磷酸二氫鉀。對幼樹應適當控水,掛果樹以不旱為宜,抑制新梢生長,積累養(yǎng)分,同時注意排水防澇,要及時進行中耕除草。
三、腐爛病的防治管理。從夏季到翌年春季是蘋果(拼音:pingguo 英文:apple)樹腐爛病的發(fā)病周期,該病主要發(fā)生在蘋果(拼音:pingguo 英文:apple)樹枝干的落皮層上(即發(fā)生在蘋果(拼音:pingguo 英文:apple)樹上死去脫落的部位),發(fā)病盛期在6月下旬到8月中旬,因此,從現(xiàn)在開始要抓住刮治病斑、主桿涂藥等關鍵措施控制蘋果(拼音:pingguo 英文:apple)樹腐爛病的發(fā)生危害。1、及時刮除落皮層和刮治病斑。刮去樹上當年新形成的落皮層和樹皮枯死組織,刮除病組織做到刮面圓滑不能拐急彎、不留毛茬,上端和側(cè)面留立茬,下端留斜茬,以防積水利于愈合。病疤刮除后應急時涂抹具有全封閉、粘性好、保護時間長、愈合效果好等特點的新腐迪和源迪原藥,效果很好。常用藥劑還有施納寧、格潤、菌毒清等,一般在7月底至9月初。2、涂桿。將老翹皮、粗皮刮到見綠后涂抹10至20倍膜力丹或園易清+80倍海之寶或200倍肽神、金富萬鉀,殺滅枝干腐爛、干腐病菌,促進受傷組織快速愈合。每15天噴霧一次,噴霧應側(cè)重主干和主枝等部位,幼芽、枝葉和果實要少著藥,如果再結合晚秋和早春進行刮治,可收到事半功倍的效果。
四、病蟲害防治管理。麥收前一周噴完第一遍1∶2∶200至240倍波爾多液,隔20至25天再噴一遍。還可用35%200至400倍液輪紋病鏟除劑涂抹或噴枝干,中間可交替使用甲基托布津、多菌靈80%炭疽福美500倍液,20%螨死凈乳油3000倍或30%螨靈克3000倍加500倍旱地豐進行噴霧等殺菌劑防治早期落葉病、輪紋病、炭疽病等病害。6月上旬雨后,果園地下撒施5%鋅硫磷顆粒劑,防治食心蟲及金龜子,每畝用量5至7.5公斤,與60公斤的細砂土混合均勻后撒于樹冠下投影范圍內(nèi),撒藥后將地面鋤一遍,以使藥土混勻,提高防治效果。6月下旬要噴施5%尼索朗乳油、25%滅幼脲3號2000倍液,70%代森錳鋅800倍液等藥劑防治桃小食心蟲、紅蜘蛛、蚜蟲、金紋細蛾等害蟲。