在普洱茶界，有句話叫“紅酒論酒莊，普洱論山頭”。其口感滋味、香氣都各有千秋，也就是“一山一味”的由來。而那卡就是勐宋產(chǎn)區(qū)最具代表性的山頭之一。普洱茶的山頭眾多，每個(gè)山頭之間的普洱茶無論是從口感、香氣等各個(gè)方面都表現(xiàn)不一，各有不同。而在普洱茶的眾多山頭中，那卡算是最神秘的山頭了。
那卡古樹普洱是勐宋茶區(qū)最具代表性的茶，是勐海縣勐宋鄉(xiāng)大曼呂村委會(huì)的一個(gè)拉祜族寨子。勐宋是勐海最老的古茶區(qū)之一，位于勐?？h勐宋鄉(xiāng)境內(nèi)，東接景洪市，南連格朗和鄉(xiāng)，隔流沙河與南糯山對(duì)望。其中最有名的是“滑竹梁子”與“那卡”。那卡，也稱臘卡、納卡，是拉祜族的音譯，位于西雙版納屋脊之稱的滑竹梁子山東面，那卡的面積9.69平方公里，平均海拔1662米，年平均氣溫16℃，年降水量1800毫米，擁有良好的生態(tài)環(huán)境，有利于茶葉等農(nóng)作物的種植。在如此優(yōu)良的生長環(huán)境下，孕育出的茶葉也非同凡響。其中讓人記憶最深的莫過于那卡寨子出產(chǎn)的高品質(zhì)古樹茶。古樹茶均采于樹齡300-500年之間的茶樹，這些古樹吸天地之靈氣，聚日月之精華，是十分稀缺而珍貴的，采用這些原料制成的茶，足以稱得上是普洱茶中的貴族。
那卡是經(jīng)過評(píng)鑒的大葉種茶所含的茶多酚、咖啡堿等有效物質(zhì)較多，制成的茶味道濃烈。除此之外，那卡茶素有“小班章”之稱，其山野氣較強(qiáng)，茶氣與老班章的霸氣相比，也毫不遜色；那卡茶芽毫豐碩，條索纖細(xì)緊致，色澤典雅沉厚。
早在清代，那卡茶就聞名遐邇，每年都要上貢“車?yán)镄靖?rdquo;，據(jù)歷史記載，那卡所產(chǎn)的竹筒茶甚至被緬甸國王指定為貢茶，可見其茶之佳與名氣之重。那卡大樹野放茶,采用明前春茶箐為原料，曬青工藝制作，葉底肥厚，色澤墨綠，呈粘性。湯色黃亮，香氣純正，水性柔滑，口腔有清涼氣息，甜度高而回甘，舌面與上鄂前段有微澀，有收斂性。
其湯色金黃透亮，口感醇厚、香氣馥郁清揚(yáng)、回甘快而持久，喉韻怡爽，齒頰留香，既有布朗產(chǎn)區(qū)的厚度，也有易武產(chǎn)區(qū)的香氣。開泡后，葉底柔韌，嫩度高，耐泡性十足。
熟悉那卡的人都知道，那卡茶是普洱茶中的貴族，因茶質(zhì)上好，產(chǎn)量極低而為大家熱情追捧，以至一茶難求，大都數(shù)人只能在心里留存一個(gè)想望罷了。所以，那卡茶的價(jià)格歷來很高。
那卡茶屬精致涵養(yǎng)型茶品，其干茶條索纖細(xì)精致，色澤典雅沉厚，但是內(nèi)質(zhì)豐富，滋味醇厚柔順，香氣馥郁清揚(yáng)，回甘迅速，喉韻怡爽，滿口生津，唇齒留香，回味無窮。作為勐宋茶區(qū)的一大瑰寶，那卡已逐漸成為茶界的“新晉貴者”。