臘梅為落葉灌木，原產(chǎn)于我國(guó)江蘇、浙江、安徽、湖北、江西和陜西等地。喜微酸性土壤，在我國(guó)栽培已久，是色香俱佳的冬季花卉，花期長(zhǎng)達(dá)3個(gè)月之久，既可露地栽培，也可盆栽作盆景?；商崛》枷阌?、并為解毒生津藥，花蕾油治燙傷，根、莖做鎮(zhèn)咳、止咳藥。
臘梅喜陽(yáng)光，略耐陰，喜溫暖，但較耐寒，冬季氣溫不低于零下15℃，就能安全越冬。適合疏松、深厚及排水良好的中性或弱酸性沙質(zhì)壤土，忌粘土和鹽堿土。耐干旱，有“旱不死的臘梅”之說，但臘梅怕澇，因此栽培時(shí)應(yīng)選高燥向陽(yáng)處。臘梅為大灌木，每年要根據(jù)樹冠形狀修剪，一般有兩種冠形，即實(shí)生苗的叢生型和嫁接苗的單干型。叢生型樹冠分枝多，開花量大，通風(fēng)透光差，以疏枝整形為主；單干型開花量少，通風(fēng)透光好，樹姿優(yōu)美，修剪時(shí)注意保持樹冠的原有特點(diǎn)。盆栽臘梅可在10月后選花蕾飽滿的小株，帶土植入盆中，放陰涼處養(yǎng)護(hù)。開花后放在陽(yáng)光處養(yǎng)護(hù)，花后剪除細(xì)弱枝，并將一年生枝留２—3對(duì)芽短截，以后再留2—3對(duì)葉片摘心。樹冠成型后，只適當(dāng)疏剪或短剪即可，每2—3年換1次盆，盆土要用培養(yǎng)土。