寫這篇文章，源于最近遇到的幾個小事。感覺存茶這件事，作為日常喝茶的茶客來說，大部分人仍是很隨意的，專業(yè)級的發(fā)燒友除外。許多人愛喝茶，但并不會特別注意存茶的環(huán)境，這是我調(diào)查身邊幾個愛喝茶的朋友得出的結(jié)論。
干燥、通風(fēng)、不潮濕、防異味
這是我們常見的普洱茶包裝說明上的文字，也是運營普洱茶的人能夠套用的理論。但是，理論雖然正確，但由于我們都在說，成了套話。正如描述普洱茶湯紅濃明亮一樣，一切靚的湯，都能夠這么說?？炊嗔耍簿蜔o感了。
剛做茶那會，隨手拿起一個茶來，注意事項，寫上這幾條，準(zhǔn)沒錯。但是并沒細(xì)究，他人問怎樣保存，一深究，仍是一頭霧水。直到如今，調(diào)查了許多專業(yè)做茶的朋友店里壇壇罐罐的包裝和架子，也請教過不少專業(yè)人士，才略知一二。
這兒進一步延伸和具象，期望對我們有所啟發(fā)
（一）
家里有洗手間有味道（比方有反味，或偶然清理不干凈的串味。這些異味有時有，有時沒有。那么只要是一次會有，都不是理想的存茶環(huán)境。），或許簡單發(fā)生異雜味的環(huán)境，一定是不能寄存普洱茶的。別的，普洱茶也要盡量避開花茶等其它香味重的食品。
（二）
通風(fēng)的環(huán)境，其實與其說通風(fēng)，不如說通氣或許透氣，不捂氣。
空氣能天然正常流轉(zhuǎn)，但忌諱風(fēng)吹日曬。比方陽臺、比方陽光激烈的房間、比方長時間裸暴在空氣中（這樣的話，即便是通風(fēng)枯燥，時刻久了茶葉的味道也是會漸漸散失的）。這兒能夠結(jié)合著傳統(tǒng)木質(zhì)結(jié)構(gòu)的房子來考慮，這種房子都是冬暖夏涼，通風(fēng)通氣，枯燥，但又能很好地防風(fēng)。若把茶放在這種房子的二樓，有點煙火氣，信任定會不錯。
（三）
即便在無異味、通風(fēng)枯燥的環(huán)境。普洱茶也要做恰當(dāng)?shù)谋Ｗo，即包裝妥當(dāng)。
我們常常見普洱茶用筍殼裝，或許牛皮紙裝，并非平白無故。筍殼包裝既很好地做到了防潮，又和空氣有恰當(dāng)?shù)挠|摸，為后期轉(zhuǎn)化營建了很好的環(huán)境。而牛皮紙，長時間放茶仍是不如筍殼，但經(jīng)濟許多。這是茶企的挑選。
作為茶客的我們，一旦茶入手后，除非是整件，或至少整提存茶，不然一般沒機會用筍殼包。適宜的挑選是能夠在家里買一個紫砂罐、木柜或許鹽酸菜的那種壇子都能夠。而且蓋起來，不是全捂得不透氣，也不是全打開，總之就是防止太通風(fēng)，但也要防止不透氣。這幾種材質(zhì)都能夠很好地做到這點。如是茶多，直接封起來用紙箱統(tǒng)一存儲也能夠。
像朋友說的把茶放在整理箱里，或許是其它的什么地方，個人感覺都不是很好。茶不喝的時分一定要好好地放起來，要喝的時分可根據(jù)茶葉狀況恰當(dāng)?shù)啬贸鰜頉鰩滋旒纯桑此^的醒茶）。