“花開自有花落時”。鮮花擺放在家里，卻享受不到幾日的美麗，消費者為花謝得太早惋惜。編輯部同仁靈機一動：“為什么不來個鮮花保鮮實驗?zāi)?？看看能不能讓鮮花在我們的家里多綻放出幾日的美麗！”說干就干，周刊編輯部立刻聯(lián)系了北京四中生物科研小組的指導(dǎo)教師陳穎，學(xué)生姜小舟、張昊雯，請他們幫忙。實驗小組成員選取了生活中常見易獲的幾種材料，共7組，在24℃的條件下進行了保鮮小實驗。
8天后，實驗有了結(jié)果?，F(xiàn)將實驗結(jié)果公布給廣大讀者。
實驗方案設(shè)計：周嫣嫣實驗結(jié)果整理：趙星
實驗結(jié)果：
玫瑰
第一名：二鍋頭
第二名：酒精
第三名：金魚洗滌靈
第四名：醋精ph值4.5
第五名：自來水
第六名：蔗糖＋阿司匹林
第七名：磷酸二氫鉀
百合
第一名：二鍋頭
第二名：自來水
第三名：酒精：
第四名：金魚洗滌靈
第五名：蔗糖＋阿司匹林
第六名：磷酸二氫鉀
第七名：醋精
實驗花材（花市購買）
1．鐵炮百合，云南產(chǎn)?；ǘ渚鶠楹?，開放程度一致，輕捏手感緊實；葉子比較平展，無萎蔫；植株長度一致，粗細相仿。批發(fā)商說是同一批次產(chǎn)品。
實驗前挑選每支花朵數(shù)一致的花材，將其枝長截為一致的高度，每支留取同樣數(shù)目的葉片，將花蕊摘去，進行實驗。
2．黑玫瑰，云南產(chǎn)。花朵頭部罩網(wǎng)套，購買時無法檢查開放度，但輕捏手感較緊實；葉有少量萎蔫現(xiàn)象發(fā)生，但葉色、生長情況較一致；紅色莖稈長度一致，粗細相仿。
據(jù)批發(fā)商介紹是同批次產(chǎn)品。摘套后觀察，花朵開放度相似。實驗前挑選花莖粗細相仿的花材，將其枝長截為一致的高度，摘去多余葉片，只留近花處兩片復(fù)葉，進行實驗。
實驗條件：保持生長條件，包括光照、溫度、濕度等的盡可能一致，尤其是溫度。
1．實驗室內(nèi)溫度為24℃
2較為明亮的室內(nèi)陽臺窗下
實驗試劑配方：
自來水：1000毫升
二鍋頭酒：980毫升＋20毫升
濃度為95％的酒精：985毫升＋15毫升
磷酸二氫鉀（kh2po4）：1000毫升＋2克
金魚洗滌靈：995毫升＋5毫升
蔗糖＋阿司匹林：1000毫升＋5克＋1／2片
醋精：985毫升＋1 毫升（ph值4.5）
實驗步驟：
選取7種保鮮液進行保鮮效果對比實驗，其中自來水為對照。
每種保鮮液配置1000毫升，將其均分為2份（即每種保鮮液做2份實驗重復(fù)）；其中，每份樣本內(nèi)的實驗花材為2株切花（即每份樣本針對2個對象進行同一實驗）。
每日測量并記錄實驗數(shù)據(jù)。實驗數(shù)據(jù)包括開花情況、葉片情況、花莖情況，結(jié)果取平均值。
每隔1日拍一次照片，包括每個實驗樣本及全部實驗樣本的總貌。
專家觀點：
農(nóng)業(yè)大學(xué)觀賞園藝與園林系的教授高俊平老師，他的教學(xué)及科研主攻方向就包括了鮮花保鮮。以下就是他的保鮮觀點。
1．保持酸度，可將ph值調(diào)至4.5左右。其目的是減少微生物的繁殖，增強莖稈基部的吸水力，提高保鮮劑在花莖中的流速。家庭保鮮如果用醋，不要用帶顏色的，可以用無色的醋精，但是不要過量，以免酸度太高。
2．添加殺菌劑。本試驗中的二鍋頭就有此功能，不過最好用阿司匹林之類的藥物。
3．補充糖分，作為營養(yǎng)劑。添加糖分可以令花開得好，糖和殺菌劑應(yīng)一起添加，否則單獨加糖會增加微生物的繁衍。
4．添加表面活性劑，可以促進水的吸收。洗衣粉、洗滌靈，這些都屬表面活性劑，但是國內(nèi)的洗衣粉、洗滌靈，大部分都是堿性的，這對鮮花保鮮是有害的，所以究竟是有利因素占上風(fēng)還是有害因素占上風(fēng)，情況就比較復(fù)雜了，要看試劑的濃度等。
特別說明：為了使實驗更能為普通家庭瓶插鮮花提供可參考性，本次實驗特意選取了較為明亮的室內(nèi)采光條件以及較高的室溫。
提醒
1．植物生長需要陽光，但請不要將瓶插鮮花放在陽光直射的地方。
2．勤換水，最好是每天