茶一直被認(rèn)為是保健提神的佳品,醉酒后很多人都會(huì)選擇喝杯濃茶來(lái)醒酒,認(rèn)為可以加速排泄、清醒大腦。
第四軍醫(yī)大學(xué)唐都醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任葉琳指出:酒后喝大量濃茶會(huì)對(duì)身體造成很大的傷害。濃茶中含有大量的茶堿,具有興奮心臟的作用,而酒精能加快血液流動(dòng),擴(kuò)張血管,對(duì)心血管系統(tǒng)具有較強(qiáng)的刺激性,兩者合二為一,更加重了心臟的負(fù)荷,長(zhǎng)此以往易導(dǎo)致心律失常和心功能不全。
即便是平時(shí),如果飲茶過(guò)濃,也會(huì)傷害身體。比如說(shuō)容易造成胃液稀釋?zhuān)荒苷O?。一個(gè)人每天正常分泌的胃液是1.5~2.5升,當(dāng)大量飲用濃茶后就會(huì)稀釋胃液,降低胃液的濃度,使胃液不能正常消化食物,從而產(chǎn)生消化不良、腹脹、腹痛等癥,有的甚至還會(huì)引起十二指腸潰瘍。
另外,茶會(huì)阻礙人體對(duì)鐵的吸收。茶葉中含有鞣酸,紅茶約含5%,綠茶約含10%。當(dāng)人們大量飲用濃茶后,鞣酸與鐵質(zhì)的結(jié)合就會(huì)更加活躍,給人體對(duì)鐵的吸收帶來(lái)障礙和影響,使人體表現(xiàn)為缺鐵性貧血。
喝濃茶還易引起便秘。茶葉中的鞣酸不但能與鐵質(zhì)結(jié)合,還能與食物中的蛋白質(zhì)結(jié)合生成一種塊狀的、不易消化吸收的鞣酸蛋白,導(dǎo)致便秘的產(chǎn)生。
凡事有度,飲淡茶可以養(yǎng)生,飲濃茶則有損健康,飲茶應(yīng)以棄“濃“擇“淡“為要。