怎么樣的中期茶才值得繼續(xù)存放下去呢?
一般來說普洱中期茶是指陳化時間在十年左右左右的普洱茶,再存放個十年八年就已經是老茶了,那怎么樣的中期茶才值得繼續(xù)存放下去呢?
一、湯感
中期茶開湯后應該具備比較高的飽滿度,茶氣明顯。
二、耐泡度
普洱茶在正常的干倉存放只中期茶耐泡度會提高,如果是3—5泡就出現(xiàn)水味是讓人接受不了的。
三、回甘
新茶回甘可能是好茶,但新茶回甘不好未必不是好茶;某些新茶表現(xiàn)不好的在中期茶會呈現(xiàn)出優(yōu)良的品質,如果有這類茶撿漏一定不要錯過!
四、茶底
茶底總是能告訴我們很多,中期茶的茶底會告訴我們什么?看葉底是否干枯,沖泡后是否還柔軟。干枯黑瘦的葉底,顯然是不能繼續(xù)轉化若干年的。