外形：條索緊細呈直條形
色澤：灰綠
湯色：黃綠清澈
香氣：清正
滋味：微苦清甘
葉底：灤縵曩斂
海南苦丁茶是選用野生大葉冬青苦丁，采用傳統(tǒng)工藝精心炒制而成，產(chǎn)于云霧繚繞的五指山區(qū)。
苦丁茶系純天然多功能保健珍品，被海外人士譽為“長壽茶”、“美容茶”?？喽〔栉犊?、性平，是苦味食品中的珍品（人食五味，皆有益于人體，一般以苦味食之最少，而其作用卻很大）。常飲本茶有益于人體的呼吸系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)、消化系統(tǒng)和內(nèi)分泌系統(tǒng)。