離子型表面活性劑
ionic surfactant;ionic surfaceactive agent;ionic emulsifier
又稱離子型乳化劑。
可以形成膠束的一類物質(zhì),其分子總是同時(shí)含有親水基團(tuán)和親油基團(tuán),且其親水基團(tuán)為離子型基團(tuán)。
是乳化劑中的一大類??杉?xì)分為陰離子型(乳化劑分子中的親水基團(tuán)為陰離子,如脂肪酸皂等)和陽離子型(乳化劑分子中的親水基團(tuán)為陽離子,如季銨鹽等)。
在乳液聚合過程中起著重要作用,同時(shí)也廣泛地應(yīng)用在其他各個(gè)技術(shù)領(lǐng)域和日常生活中,如醫(yī)藥、農(nóng)藥、化妝品和食品等工業(yè)。
在不同的場(chǎng)合人們賦予其不同的名稱,諸如分散劑、潤(rùn)濕劑、去污劑以及肥皂等。
凡表面活性劑溶于水時(shí),能電離生成離子的就叫離子型表面活性劑 。