茶的滋味，大抵在其或苦或甜，或濃或淡色味交織之中，品出一種淡定的人生，一種不可釋懷的人生，一種笑看風(fēng)輕云淡的人生。這大抵就是許多人喜歡喝茶的原因，喝茶須靜氣平心，在煩悶的夏季，慢慢品一杯茶，實(shí)屬安逸！夏季飲茶不僅降火，還能提神醒腦，但是呢，夏季飲茶還是有一定講究的，喝不對既不能品嘗到好茶的美好，也不能起到養(yǎng)生的作用。夏季應(yīng)該怎么喝茶?
總體來說，喝茶和體質(zhì)有關(guān)，喝對了有助于養(yǎng)生，喝錯了容易傷身。中醫(yī)認(rèn)為，人的體質(zhì)分為燥熱、虛寒兩種，燥熱體質(zhì)的人喝涼性茶，虛寒體質(zhì)者喝溫性茶。對于現(xiàn)代都市人兩種體質(zhì)兼有的，要以主要體質(zhì)表征為準(zhǔn)，處于亞健康的都市人多喝中性和溫性茶。
胃不好的人多喝紅茶
紅茶是一種發(fā)酵茶，比綠茶含有更多的咖啡堿，提神利尿的功效也較綠茶要好。一般認(rèn)為，紅茶是“熱性”的，特別適合腸胃較弱的人喝。
女性適合喝花茶
花茶較適宜女性飲用。它有疏肝解郁、理氣調(diào)經(jīng)的功效。如茉莉花茶有助于產(chǎn)婦順利分娩;女性在經(jīng)期前后和更年期，性情煩躁，飲用花茶可減緩這些癥狀。
經(jīng)常熬夜喝綠茶
熬夜需要提神，提神則主要依靠茶葉中的咖啡堿含量。發(fā)酵茶類經(jīng)歷了發(fā)酵過程，咖啡堿含量會略有下降，而綠茶制作工藝中沒有發(fā)酵環(huán)節(jié)，營養(yǎng)成分比較多，可以提神、抗輻射、增強(qiáng)機(jī)體免疫力。普洱生茶也有同樣效果。
“肉食者”多喝黑茶
黑茶加工中因經(jīng)過后發(fā)酵工序，茶性更溫潤，去油膩、去脂肪、降血脂功效更顯著。平時飲食結(jié)構(gòu)以肉制品為主的消費(fèi)者可選擇黑茶。
適合夏季的四款茶
1、玫瑰消暑茶
適用對象：情緒郁悶型體質(zhì)，易口燥、郁悶、失眠及疲勞。
作用：可安定情緒，清肝降火，理氣解郁。
2、薄荷退火茶
適用對象：無便秘火熱型體質(zhì)，易口渴、失眠、小便黃濁。
作用：可清熱解毒，補(bǔ)脾益氣，鎮(zhèn)靜安眠。
3、小麥茉莉茶
適用對象：陰虛型體質(zhì)，易口燥、失眠、胃脹氣。
作用：可解壓、養(yǎng)心安神、補(bǔ)血復(fù)脈。
4、麥冬菊花茶
適用對象：不分體質(zhì)。
作用：可疏風(fēng)清熱、補(bǔ)氣滋潤、益氣健脾。